Päron i apelsinsås
Söt och enkel, den här varma och mysiga efterrätten är det perfekta avslutet på en höst- eller vintermåltid.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 145 kcal
- Tid
- 35 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 päron.
- 4 medelstora päron
- 3/4 kopp 100 % apelsinjuice
- 4 tsk socker
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 25 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skala päronen och koka dem i vattenbad i 15 minuter.
- 3
Blanda socker och apelsinjuice och koka på låg värme i 5 minuter. Låt svalna i 5 minuter.
- 4
Lägg de ångkokta päronen på separata tallrikar. Häll 1/4 av juiceblandningen över varje och servera.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 päron och innehåller 145 kcal, 1 g protein, 36 g kolhydrater och 0 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 145 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 36 g |
| varav fibrer | 6 g |
| varav sockerarter | 25 g |
| varav tillsatt socker | 4 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 20 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 17 mg |
| Fosfor | 29 mg |
| Kalium | 272 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 3 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 22 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 8 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 26 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 12 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har päron i apelsinsås?
Päron i apelsinsås innehåller 145 kcal per portion. En portion är 1 päron, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga päron i apelsinsås?
Räkna med 35 min totalt, varav 10 min förberedelse och 25 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller päron i apelsinsås?
Per portion: 1 g protein, 36 g kolhydrater och 0 g fett, 6 g fibrer och 5 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga päron i apelsinsås?
3 ingredienser: medelstora päron, 100 % apelsinjuice, socker. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Päron i apelsinsås | 145 | 1 g |
| Fjärilstugga | 143 | 5 g |
| Fettsnål ranchdip | 144 | 10 g |
| Muffins (från Better Baking Mix) | 144 | 3 g |
| Frysta päronpinnar | 146 | 5 g |
| Grönsaksrullar | 146 | 4 g |
| Päronbukett med jordnötssmör och sylt | 148 | 6 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.