Päronbukett med jordnötssmör och sylt

Vacker, näringsrik och god, den här öppna smörgåsen är värd den extra ansträngningen.

Päronbukett med jordnötssmör och sylt
Portioner
8
Kalorier
148 kcal
Tid
20 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 8 portioner. En portion är 1 päronblomma, 1/4 av receptet.

  • 8 skivor fullkornsbröd
  • 1 medelstort päron
  • 8 tsk jordnötssmör
  • 1 1/3 msk jordgubbssylt, 4 tsk

Gör så här

Förberedelse 20 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Använd en blomformad kakform för att skära ut varje brödskiva. Om brödet fastnar i formen trycker du försiktigt ut kronbladen med fingrarna.

  3. 3

    Skölj päronet och torka det med hushållspapper. Dela päronet på mitten och ta bort kärnhuset. Skär varje halva i fyra skivor och skär sedan varje skiva i fem bitar. Du använder bara de tre mittersta bitarna av varje skiva, så ändbitarna kan du äta upp direkt.

  4. 4

    Bred 1 tsk jordnötssmör i en cirkel mitt på varje blomma. Lägg 3 päronbitar på jordnötssmöret på varje blomma. Placera päronen så att skalet pekar utåt och de vita mittdelarna möts i mitten.

  5. 5

    Ringla 1/2 tsk jordgubbssylt över mitten av varje blomma och över päronen.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 päronblomma, 1/4 av receptet och innehåller 148 kcal, 6 g protein, 22 g kolhydrater och 4 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 148 kcal
Protein 6 g
Kolhydrater 22 g
varav fibrer 3 g
varav sockerarter 6 g
varav tillsatt socker 4 g
Fett 4 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 2 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 0 mg

Mineraler

Kalcium 64 mg
Järn 1 mg
Magnesium 39 mg
Fosfor 97 mg
Kalium 145 mg
Natrium 187 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 10 mg

Vitaminer

A-vitamin 0 µg
C-vitamin 1 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 4 µg
Tiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 2 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 21 µg
B12-vitamin 0,0 µg
Kolin 15 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Vanliga frågor

Hur många kalorier har päronbukett med jordnötssmör och sylt?

Päronbukett med jordnötssmör och sylt innehåller 148 kcal per portion. En portion är 1 päronblomma, 1/4 av receptet, och receptet räcker till 8 portioner.

Hur lång tid tar det att laga päronbukett med jordnötssmör och sylt?

Räkna med 20 min totalt.

Vilka näringsämnen innehåller päronbukett med jordnötssmör och sylt?

Per portion: 6 g protein, 22 g kolhydrater och 4 g fett, 3 g fibrer och 187 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga päronbukett med jordnötssmör och sylt?

4 ingredienser: fullkornsbröd, medelstort päron, jordnötssmör, jordgubbssylt. Receptet görs i 5 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av The Pear Dish USA Pears. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Päronbukett med jordnötssmör och sylt 148 6 g
Fettsnål ranchdip 144 10 g
Muffins (från Better Baking Mix) 144 3 g
Päron i apelsinsås 145 1 g
Frysta päronpinnar 146 5 g
Grönsaksrullar 146 4 g
Päronkanin 151 1 g

Alla recept i samma kategori: Mellanmål.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av The Pear Dish USA Pears. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.