Jordgubbar, kalorier och näringsvärde
Jordgubbar innehåller cirka 41 kcal per 100 g, med 0,5 g protein, 8,3 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 41 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,5 g |
| Kolhydrater | 8,3 g |
| varav sockerarter | 7,9 g |
| Fibrer | 1,9 g |
| Fett | 0,2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Jordgubbar innehåller cirka 41 kcal per 100 g och är en populär frukt i Sverige. De är kända för sin söta smak och saftiga konsistens, vilket gör dem till en favorit i många efterrätter och som snacks. Jordgubbar är rika på sockerarter, med 7,9 g per 100 g, vilket bidrar till deras naturliga sötma.
De passar utmärkt i smoothies, som topping på gröt eller i bakverk. En normal portion jordgubbar kan vara en skål med färska bär eller en del av en fruktsallad. Med lågt fettinnehåll, endast 0,2 g per 100 g, är de ett lätt och friskt alternativ till mer kaloririka snacks.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller jordgubbar?
Jordgubbar innehåller 41 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i jordgubbar?
Per 100 g innehåller jordgubbar 0,5 g protein, 8,3 g kolhydrater, 1,9 g fibrer och 0,2 g fett.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Jordgubbar | 41 | 0,5 g |
| Nektarin | 40 | 0,8 g |
| Hallon importerade | 40 | 1,1 g |
| Persika | 42 | 0,8 g |
| Grapefrukt | 43 | 0,9 g |
| Blåbär frysvara | 43 | 0,5 g |
| Äpple Golden delicious Granny Smith grönt | 43 | 0 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Frukt och bär.
Recept med jordgubbar
- Fruktyoghurtisar 24 kcal
- Sallad med jordgubbar, vattenmelon och ananas 45 kcal
- Bär med banankräm 61 kcal
- Frysta fruktbägare 61 kcal
- Jordgubbs- och yoghurtisglassar 64 kcal
- Banan- och bärmuffins 70 kcal
Fler recept med kalorier per portion: alla recept.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.