Pasta primavera

Ett smakrikt vårrecept som hela familjen kommer att älska. Använd dina favoritvårgrönsaker från trädgården eller bondens marknad, kålrabbi, sockerärtor, morötter och sparris är alla goda alternativ.

Pasta primavera
Portioner
3
Kalorier
314 kcal
Tid
35 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 3 portioner. En portion är 1/3 av receptet.

  • 1 kopp pasta, okokt
  • 1 msk matolja
  • 2 koppar blandade grönsaker, hackade
  • 1 kopp tomater, hackade
  • 1 msk margarin
  • 1/4 tsk vitlökspulver
  • 1/8 tsk svartpeppar
  • 3 msk parmesanost

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 15 min · Tillagning 20 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

  3. 3

    Medan pastan kokar hettar du upp oljan i en stor stekpanna på medelvärme.

  4. 4

    Tillsätt grönsakerna och fräs under konstant omrörning tills de är mjuka.

  5. 5

    Tillsätt tomaterna och fräs i 2 minuter till.

  6. 6

    Blanda grönsakerna med pastan och margarinet.

  7. 7

    Tillsätt kryddorna och strö över parmesanost.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/3 av receptet och innehåller 314 kcal, 10 g protein, 45 g kolhydrater och 10 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 314 kcal
Protein 10 g
Kolhydrater 45 g
varav fibrer 8 g
varav sockerarter 6 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 10 g
varav mättat fett 2 g
varav enkelomättat fett 3 g
varav fleromättat fett 4 g
Linolsyra 3 g
Alfalinolensyra 0,4 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 4 mg

Mineraler

Kalcium 89 mg
Järn 2 mg
Magnesium 50 mg
Fosfor 159 mg
Kalium 388 mg
Natrium 147 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 25 mg

Vitaminer

A-vitamin 325 µg
C-vitamin 14 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 3 mg
K-vitamin 43 µg
Tiamin (B1) 0,4 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 3 mg
B6-vitamin 0,4 mg
Folat 133 µg
B12-vitamin 0,1 µg
Kolin 40 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Tomat

Vanliga frågor

Hur många kalorier har pasta primavera?

Pasta primavera innehåller 314 kcal per portion. En portion är 1/3 av receptet, och receptet räcker till 3 portioner.

Hur lång tid tar det att laga pasta primavera?

Räkna med 35 min totalt, varav 15 min förberedelse och 20 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller pasta primavera?

Per portion: 10 g protein, 45 g kolhydrater och 10 g fett, 8 g fibrer och 147 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga pasta primavera?

8 ingredienser: pasta, okokt, matolja, blandade grönsaker, hackade, tomater, hackade, margarin, vitlökspulver med flera. Receptet görs i 7 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Utah State University Cooperative Extension. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Pasta primavera 314 10 g
Tamale pie i stekpanna 312 20 g
Kalkongratäng på rester 313 19 g
Grytstuvad potatis och kål 314 13 g
Fläskkotletter med apelsin 316 43 g
Makaroner med köttfärs och ost 317 26 g
Räkor med spiskummin och lime över krämigt blomkålsrisotto 317 7 g

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Utah State University Cooperative Extension. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.