Pastasallad med tomat, basilika och bönor

Bönor, tomater och basilika blandas med pasta och en god vinägrett till en enkel och smakrik måltid. Ta med den här pastasalladen till nästa grillfest eller fest. Lägg till vilka grönsaker du än har hemma.

Pastasallad med tomat, basilika och bönor
Portioner
12
Kalorier
218 kcal
Tid
1 h 25 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 12 portioner. En portion är 1/2 kopp (184 g).

  • 1 pund pasta, ziti, fjärilspasta eller annan pastaform
  • 2 msk matolja, valfri sort
  • 1/4 kopp vinäger
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1/4 tsk malen svartpeppar
  • 1 kopp färska basilikablad, hackade
  • 3 stora tomater, eller körsbärstomater
  • 1 kopp kidneybönor, kokta eller avrunna saltreducerade konserverade, eller prova kikärtor eller svarta bönor
  • mozzarella, fettfri, tärnad eller riven, valfritt
  • valnötter, hackade, valfritt

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 15 min · Tillagning 1 h 10 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och låt svalna.

  3. 3

    Vispa ihop matolja, vinäger, dijonsenap och peppar i en liten bunke för att göra vinägretten.

  4. 4

    Blanda pasta, bönor, basilika och tomater i en stor bunke. Häll vinägretten över och vänd runt. Täck och låt stå i kylen i minst 1 timme.

  5. 5

    Tillsätt nötter och ost precis innan servering om du vill, och vänd runt igen.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/2 kopp (184 g) och innehåller 218 kcal, 8 g protein, 38 g kolhydrater och 4 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 218 kcal
Protein 8 g
Kolhydrater 38 g
varav fibrer 4 g
varav sockerarter 2 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 4 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 1 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 0 mg

Mineraler

Kalcium 22 mg
Järn 2 mg
Magnesium 32 mg
Fosfor 98 mg
Kalium 194 mg
Natrium 59 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 29 mg

Vitaminer

A-vitamin 15 µg
C-vitamin 6 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 14 µg
Tiamin (B1) 0,3 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 2 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 138 µg
B12-vitamin 0,0 µg
Kolin 17 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Tomat

Vanliga frågor

Hur många kalorier har pastasallad med tomat, basilika och bönor?

Pastasallad med tomat, basilika och bönor innehåller 218 kcal per portion. En portion är 1/2 kopp (184 g), och receptet räcker till 12 portioner.

Hur lång tid tar det att laga pastasallad med tomat, basilika och bönor?

Räkna med 1 h 25 min totalt, varav 15 min förberedelse och 1 h 10 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller pastasallad med tomat, basilika och bönor?

Per portion: 8 g protein, 38 g kolhydrater och 4 g fett, 4 g fibrer och 59 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga pastasallad med tomat, basilika och bönor?

10 ingredienser: pasta, matolja, vinäger, dijonsenap, malen svartpeppar, färska basilikablad med flera. Receptet görs i 5 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Pastasallad med tomat, basilika och bönor 218 8 g
Enkelt mättande sallad med grönkål och tonfisk 215 13 g
Tonfiskquesadillas 216 13 g
Gyllene ärtsoppa 217 13 g
Grönsakssoppa med ost 218 14 g
Soppa med svartögonbönor och bladkål 218 15 g
Frukt- och fetaostsallad 222 6 g

Alla recept i samma kategori: Lunch.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.