Frukt- och fetaostsallad
Njut av den här supersnabba och fräscha salladen med melon och fetaost. Byt gärna ut mot dina favoritfrukter, som vindruvor, mango med mera.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 222 kcal
- Tid
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Medel
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1.
- 2 msk balsamvinäger
- 1 1/2 msk olivolja
- 1 nypa svartpeppar
- 2 koppar vattenmelonbitar
- 2 koppar cantaloupemelonbitar
- 1/4 kopp medelstor rödlök, tunt skivad
- 6 koppar färsk spenat eller ruccola
- 1/2 kopp smulad, mager fetaost
- 1/4 kopp pinjenötter
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min
- 1
Vispa ihop ingredienserna till vinägretten.
- 2
Vänd ner resten av ingredienserna och servera.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 och innehåller 222 kcal, 6 g protein, 16 g kolhydrater och 16 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 222 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kolhydrater | 16 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 12 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 16 g |
| varav mättat fett | 4 g |
| varav enkelomättat fett | 6 g |
| varav fleromättat fett | 4 g |
| Linolsyra | 3 g |
| Alfalinolensyra | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 17 mg |
Mineraler
| Kalcium | 134 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 79 mg |
| Fosfor | 152 mg |
| Kalium | 512 mg |
| Natrium | 280 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 5 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 331 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 26 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 3 mg |
| K-vitamin | 190 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 67 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Kolin | 25 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har frukt- och fetaostsallad?
Frukt- och fetaostsallad innehåller 222 kcal per portion. En portion är 1, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga frukt- och fetaostsallad?
Räkna med 15 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller frukt- och fetaostsallad?
Per portion: 6 g protein, 16 g kolhydrater och 16 g fett, 2 g fibrer och 280 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga frukt- och fetaostsallad?
9 ingredienser: balsamvinäger, olivolja, svartpeppar, vattenmelonbitar, cantaloupemelonbitar, medelstor rödlök, tunt skivad med flera. Receptet görs i 2 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Produce for Better Health Foundation. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Frukt- och fetaostsallad | 222 | 6 g |
| Mexikansk sallad | 222 | 10 g |
| Snabb och enkel ugnsbakad potatissallad | 222 | 12 g |
| Grönkålssallad med yoghurtdressing | 223 | 13 g |
| Majssoppa | 224 | 11 g |
| Pitabröd med grönsakspizza | 225 | 11 g |
| Fiestarissallad | 226 | 9 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Produce for Better Health Foundation. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.