Quiche med magisk botten

Den här huvudrätten är magiskt god. Använd de grönsaker du har hemma till det här roliga receptet.

Quiche med magisk botten
Portioner
6
Kalorier
255 kcal
Tid
1 h
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet.

  • 1 msk matolja
  • 1/2 kopp lök, hackad
  • 2 koppar frysta grönsaker, utan tillsatt salt, eller använd färska grönsaker eller rester
  • 1 kopp cheddarost, fettsnål, riven
  • 3 ägg
  • 1 1/2 koppar lättmjölk
  • 3/4 kopp bakmix, typ Bisquick

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 15 min · Tillagning 45 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Fräs löken i oljan (eller tillaga tillsammans med grönsakerna).

  3. 3

    Tillaga grönsakerna (eller använd rester). Låt rinna av väl.

  4. 4

    Smörj en rund pajform eller en ugnsform (ca 20x20 cm).

  5. 5

    Bred ut de tillagade grönsakerna i formen. Strö osten över grönsakerna.

  6. 6

    Blanda mjölk, ägg och bakmix. Häll över grönsakerna och osten.

  7. 7

    Grädda i 175 °C i 35 minuter, tills en säker innertemperatur uppnåtts och en kniv som sticks in i mitten kommer ut ren.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/6 av receptet och innehåller 255 kcal, 13 g protein, 23 g kolhydrater och 12 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 255 kcal
Protein 13 g
Kolhydrater 23 g
varav fibrer 3 g
varav sockerarter 7 g
varav tillsatt socker 1 g
Fett 12 g
varav mättat fett 5 g
varav enkelomättat fett 4 g
varav fleromättat fett 2 g
Linolsyra 2 g
Alfalinolensyra 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 120 mg

Mineraler

Kalcium 279 mg
Järn 1 mg
Magnesium 34 mg
Fosfor 335 mg
Kalium 288 mg
Natrium 400 mg
Zink 2 mg
Koppar 0 mg
Selen 17 mg

Vitaminer

A-vitamin 236 µg
C-vitamin 3 mg
D-vitamin 1 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 18 µg
Tiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,4 mg
Niacin (B3) 1 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 67 µg
B12-vitamin 1,0 µg
Kolin 114 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Lök gul

Vanliga frågor

Hur många kalorier har quiche med magisk botten?

Quiche med magisk botten innehåller 255 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.

Hur lång tid tar det att laga quiche med magisk botten?

Räkna med 1 h totalt, varav 15 min förberedelse och 45 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller quiche med magisk botten?

Per portion: 13 g protein, 23 g kolhydrater och 12 g fett, 3 g fibrer och 400 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga quiche med magisk botten?

7 ingredienser: matolja, lök, frysta grönsaker, utan tillsatt salt, cheddarost, fettsnål, ägg, lättmjölk med flera. Receptet görs i 7 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Quiche med magisk botten 255 13 g
Grönsaksris med tomater 253 6 g
Nötfärsgryta 253 15 g
Tostadas 254 11 g
Ugnsstekt fläskkarré med grönsaker 256 23 g
Wokad aubergine 256 8 g
Hamburgargryta från slow cooker 257 23 g

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.