Tostadas
En knaprig tortilla med bönor och smält ost, toppad med svala, färska grönsaker!
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 254 kcal
- Tid
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1 tostada.
- 6 tortillabröd av vete
- chilipulver, 2 tsk, valfritt
- 2 koppar mosade bönor, fettfria, saltreducerade
- 1 kopp cheddarost, riven
- 1 kopp romansallad, strimlad
- 1 tomat, stor, hackad
- salsa, efter smak
- gräddfil, lätt, valfritt
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Lägg tortillabröden i ett enda lager på en plåt. Spraya båda sidorna med matlagningsspray och grädda i 4 minuter, eller tills de är knapriga.
- 4
Blanda gärna i chilipulver i de mosade bönorna, om du vill.
- 5
Skeda 1/3 kopp mosade bönor på varje tostada. Strö över ost.
- 6
Grädda i 10 minuter, eller tills osten har smält.
- 7
Toppa var och en med sallad och tomat.
- 8
Servera med salsa och gräddfil (valfritt).
Näringsvärde per portion
En portion är 1 tostada och innehåller 254 kcal, 11 g protein, 29 g kolhydrater och 11 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 254 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kolhydrater | 29 g |
| varav fibrer | 4 g |
| varav sockerarter | 2 g |
| varav tillsatt socker | 1 g |
| Fett | 11 g |
| varav mättat fett | 5 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 19 mg |
Mineraler
| Kalcium | 209 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 43 mg |
| Fosfor | 234 mg |
| Kalium | 367 mg |
| Natrium | 478 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 17 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 88 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 5 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 14 µg |
| Tiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 79 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 26 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har tostadas?
Tostadas innehåller 254 kcal per portion. En portion är 1 tostada, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga tostadas?
Räkna med 25 min totalt, varav 10 min förberedelse och 15 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller tostadas?
Per portion: 11 g protein, 29 g kolhydrater och 11 g fett, 4 g fibrer och 478 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga tostadas?
8 ingredienser: tortillabröd av vete, chilipulver, mosade bönor, cheddarost, romansallad, tomat med flera. Receptet görs i 8 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av University of Nebraska Nebraska Nutrition Education Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Tostadas | 254 | 11 g |
| Grönsaksris med tomater | 253 | 6 g |
| Nötfärsgryta | 253 | 15 g |
| Röda bönor och ris | 253 | 8 g |
| Quiche med magisk botten | 255 | 13 g |
| Ugnsstekt fläskkarré med grönsaker | 256 | 23 g |
| Wokad aubergine | 256 | 8 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av University of Nebraska Nebraska Nutrition Education Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.