Nötfärsgryta
Nötfärs och tomatsoppa från burk är en god bas för grönsakerna i den här goda och matiga grytan.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 253 kcal
- Tid
- 55 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 kopp tillagad gryta, 1/4 av receptet (412 g).
- 1/2 pund nötfärs, kalkonfärs eller älg-/hjortfärs, mager
- salt, valfritt, 1/8 tsk
- svartpeppar, valfritt, 1/8 tsk
- 1 burk koncentrerad tomatsoppa, saltreducerad, 10 1/2 uns
- 10 1/2 uns vatten, en full soppburk
- 6 medelstora morötter, tärnade eller skivade
- 2 medelstora potatisar, tärnade eller skivade
- 1 kopp lök, tärnad
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Tillagning 55 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Bryn köttet. Häll av fettet om det finns något. Krydda lätt med salt och peppar (valfritt).
- 3
Tillsätt soppan och 1 burk vatten i stekpannan. Tillsätt grönsakerna.
- 4
Koka upp och låt sedan sjuda med lock i cirka 25 minuter, eller tills grönsakerna är mjuka. Ta av från värmen och låt stå med locket på de sista 10 minuterna så att grytan tjocknar.
- 5
Servera. Förvara eventuella rester i kylen.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp tillagad gryta, 1/4 av receptet (412 g) och innehåller 253 kcal, 15 g protein, 40 g kolhydrater och 4 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 253 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kolhydrater | 40 g |
| varav fibrer | 6 g |
| varav sockerarter | 13 g |
| varav tillsatt socker | 3 g |
| Fett | 4 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 33 mg |
Mineraler
| Kalcium | 67 mg |
|---|---|
| Järn | 3 mg |
| Magnesium | 59 mg |
| Fosfor | 210 mg |
| Kalium | 1115 mg |
| Natrium | 118 mg |
| Zink | 3 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 13 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 702 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 25 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 16 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| B6-vitamin | 0,6 mg |
| Folat | 48 µg |
| B12-vitamin | 1,1 µg |
| Kolin | 65 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har nötfärsgryta?
Nötfärsgryta innehåller 253 kcal per portion. En portion är 1 kopp tillagad gryta, 1/4 av receptet (412 g), och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga nötfärsgryta?
Räkna med 55 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller nötfärsgryta?
Per portion: 15 g protein, 40 g kolhydrater och 4 g fett, 6 g fibrer och 118 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga nötfärsgryta?
8 ingredienser: nötfärs, kalkonfärs eller älg-/hjortfärs, salt, svartpeppar, koncentrerad tomatsoppa, saltreducerad, uns vatten, medelstora morötter med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Nötfärsgryta | 253 | 15 g |
| Enkel mixpizza (från Better Baking Mix) | 250 | 11 g |
| Potatisgratäng | 250 | 12 g |
| Grönsaksris med tomater | 253 | 6 g |
| Röda bönor och ris | 253 | 8 g |
| Tostadas | 254 | 11 g |
| Quiche med magisk botten | 255 | 13 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.