Salladsrullar med teriyaki

Salladsrullar är perfekta som förrätt, eller ät två som huvudrätt. Passar bra tillsammans med färsk eller konserverad ananas.

Salladsrullar med teriyaki
Portioner
6
Kalorier
203 kcal
Tid
20 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet.

  • 1/4 kopp vatten
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1/2 kopp teriyakisås, saltreducerad
  • 1 pund mager kalkonfärs
  • 1 kopp vattenkastanjer, hackade
  • 1 msk matolja, valfri sort
  • 6 salladsblad

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min · Tillagning 10 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda vatten, majsstärkelse och teriyakisås.

  3. 3

    Tillsätt köttet och vattenkastanjerna.

  4. 4

    Hetta upp oljan i en stekpanna eller tjockbottnad kastrull, tillsätt kött- och såsblandningen och rör om tills köttet är genomstekt.

  5. 5

    Servera i ett salladsblad.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/6 av receptet och innehåller 203 kcal, 15 g protein, 10 g kolhydrater och 12 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 203 kcal
Protein 15 g
Kolhydrater 10 g
varav fibrer 1 g
varav sockerarter 4 g
varav tillsatt socker 3 g
Fett 12 g
varav mättat fett 3 g
varav enkelomättat fett 5 g
varav fleromättat fett 3 g
Linolsyra 3 g
Alfalinolensyra 0,3 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 56 mg

Mineraler

Kalcium 35 mg
Järn 2 mg
Magnesium 31 mg
Fosfor 182 mg
Kalium 256 mg
Natrium 430 mg
Zink 2 mg
Koppar 0 mg
Selen 20 mg

Vitaminer

A-vitamin 34 µg
C-vitamin 1 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 8 µg
Tiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 5 mg
B6-vitamin 0,3 mg
Folat 11 µg
B12-vitamin 0,9 µg
Kolin 53 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Vanliga frågor

Hur många kalorier har salladsrullar med teriyaki?

Salladsrullar med teriyaki innehåller 203 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.

Hur lång tid tar det att laga salladsrullar med teriyaki?

Räkna med 20 min totalt, varav 10 min förberedelse och 10 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller salladsrullar med teriyaki?

Per portion: 15 g protein, 10 g kolhydrater och 12 g fett, 1 g fibrer och 430 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga salladsrullar med teriyaki?

7 ingredienser: vatten, majsstärkelse, teriyakisås, mager kalkonfärs, vattenkastanjer, matolja med flera. Receptet görs i 5 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Salladsrullar med teriyaki 203 15 g
Fyllt pitabröd med grönsaker 201 11 g
Sallad med spenat och svarta bönor 201 9 g
Köttfärssoppa med grönsaker 202 14 g
Kycklingsallad med ramennudlar 204 14 g
Äppel- och tranbärssallad 205 2 g
Linssoppa 206 15 g

Alla recept i samma kategori: Lunch.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.