Salladsrullar med teriyaki
Salladsrullar är perfekta som förrätt, eller ät två som huvudrätt. Passar bra tillsammans med färsk eller konserverad ananas.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 203 kcal
- Tid
- 20 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet.
- 1/4 kopp vatten
- 1 msk majsstärkelse
- 1/2 kopp teriyakisås, saltreducerad
- 1 pund mager kalkonfärs
- 1 kopp vattenkastanjer, hackade
- 1 msk matolja, valfri sort
- 6 salladsblad
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda vatten, majsstärkelse och teriyakisås.
- 3
Tillsätt köttet och vattenkastanjerna.
- 4
Hetta upp oljan i en stekpanna eller tjockbottnad kastrull, tillsätt kött- och såsblandningen och rör om tills köttet är genomstekt.
- 5
Servera i ett salladsblad.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/6 av receptet och innehåller 203 kcal, 15 g protein, 10 g kolhydrater och 12 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 203 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kolhydrater | 10 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 4 g |
| varav tillsatt socker | 3 g |
| Fett | 12 g |
| varav mättat fett | 3 g |
| varav enkelomättat fett | 5 g |
| varav fleromättat fett | 3 g |
| Linolsyra | 3 g |
| Alfalinolensyra | 0,3 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 56 mg |
Mineraler
| Kalcium | 35 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 31 mg |
| Fosfor | 182 mg |
| Kalium | 256 mg |
| Natrium | 430 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 20 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 34 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 1 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 8 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 11 µg |
| B12-vitamin | 0,9 µg |
| Kolin | 53 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har salladsrullar med teriyaki?
Salladsrullar med teriyaki innehåller 203 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga salladsrullar med teriyaki?
Räkna med 20 min totalt, varav 10 min förberedelse och 10 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller salladsrullar med teriyaki?
Per portion: 15 g protein, 10 g kolhydrater och 12 g fett, 1 g fibrer och 430 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga salladsrullar med teriyaki?
7 ingredienser: vatten, majsstärkelse, teriyakisås, mager kalkonfärs, vattenkastanjer, matolja med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Salladsrullar med teriyaki | 203 | 15 g |
| Fyllt pitabröd med grönsaker | 201 | 11 g |
| Sallad med spenat och svarta bönor | 201 | 9 g |
| Köttfärssoppa med grönsaker | 202 | 14 g |
| Kycklingsallad med ramennudlar | 204 | 14 g |
| Äppel- och tranbärssallad | 205 | 2 g |
| Linssoppa | 206 | 15 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.