Smörgås med tonfisk- och äppelsallad
Pigga upp lunchsmörgåsen med en fräsch blandning av tonfisk, äpple, russin och valnötter.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 422 kcal
- Tid
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Medel
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 smörgås.
- 1 äpple, till exempel Fuji eller Pink Lady
- 1 burk (12 uns) ljus tonfisk i bitar, avrunnen
- 2 msk yoghurt naturell, lätt
- 2 msk lättmajonnäs
- 1/2 kopp russin, eller hackade fikon
- 1/4 kopp hackade valnötter
- 1/8 tsk malen svartpeppar
- 2 msk hackad färsk persilja, valfritt
- 1/2 tsk currypulver, valfritt
- 8 salladsblad, Bibb, romansallad, grön eller röd bladsallad
- 8 skivor fullkornsbröd
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min
- 1
Dela äpplet i fyra delar, ta bort kärnhuset och hacka det.
- 2
Blanda alla salladsingredienser utom tonfisken i en medelstor skål.
- 3
Vänd försiktigt ner tonfisken.
- 4
Gör smörgåsar av sallad och fullkornsbröd (rostat om du vill) och fyll med tonfisk- och äppelsallad.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 smörgås och innehåller 422 kcal, 28 g protein, 57 g kolhydrater och 10 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 422 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Kolhydrater | 57 g |
| varav fibrer | 7 g |
| varav sockerarter | 23 g |
| varav tillsatt socker | 3 g |
| Fett | 10 g |
| varav mättat fett | 2 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 6 g |
| Linolsyra | 5 g |
| Alfalinolensyra | 0,9 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 32 mg |
Mineraler
| Kalcium | 179 mg |
|---|---|
| Järn | 4 mg |
| Magnesium | 102 mg |
| Fosfor | 339 mg |
| Kalium | 635 mg |
| Natrium | 593 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 77 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 114 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 5 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 45 µg |
| Tiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 12 mg |
| B6-vitamin | 0,6 mg |
| Folat | 53 µg |
| B12-vitamin | 2,2 µg |
| Kolin | 57 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har smörgås med tonfisk- och äppelsallad?
Smörgås med tonfisk- och äppelsallad innehåller 422 kcal per portion. En portion är 1 smörgås, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga smörgås med tonfisk- och äppelsallad?
Räkna med 15 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller smörgås med tonfisk- och äppelsallad?
Per portion: 28 g protein, 57 g kolhydrater och 10 g fett, 7 g fibrer och 593 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga smörgås med tonfisk- och äppelsallad?
11 ingredienser: äpple, ljus tonfisk i bitar, avrunnen, yoghurt naturell, lätt, lättmajonnäs, russin, hackade valnötter med flera. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Produce for Better Health Foundation. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Smörgås med tonfisk- och äppelsallad | 422 | 28 g |
| Grillad sparris- och räksallad med quinoa och citronvinägrett | 409 | 21 g |
| Sallad med cannellinibönor | 409 | 20 g |
| Asiatiska wraps med mango och kyckling | 411 | 28 g |
| Smörgås med druvsallad och cashewnötter | 415 | 19 g |
| Thaiinspirerade fruktpitor | 426 | 16 g |
| Pastasallad med blåbär, kyckling och sallad | 434 | 34 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Produce for Better Health Foundation. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.