Asiatiska wraps med mango och kyckling
Söta, saftiga mogna mango ger den perfekta balansen till de salta ingredienserna i den här asiatiska wrapen. Middagen är klar på 30 minuter, eller gör den i förväg för en god lunch att ta med.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 411 kcal
- Tid
- 30 min
- Svårighetsgrad
- Medel
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 asiatisk mango- och kycklingwrap.
- 2 mogna mango, skalade, urkärnade och tärnade
- 1 1/2 koppar hackad rostad kycklingfilé
- 2 salladslök, skivad
- 2 msk färsk basilika, hackad
- 1/2 röd paprika, hackad
- 1 1/2 koppar strimlad savojkål eller kinakål
- 2 medelstora morötter, rivna
- 1/3 kopp färskost, fettfri
- 3 msk krämigt naturellt jordnötssmör
- 2 tsk sojasås, saltreducerad
- 4 hela fullkornstortillar, ca 20 cm
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 30 min
- 1
Skär mango, grönsaker och kyckling i bitar. Lägg i en bunke och blanda väl.
- 2
Vispa ihop färskost, jordnötssmör och sojasås i en liten bunke.
- 3
Så här sätter du ihop wraps: lägg ut tortillabröden på en plan yta. Bred 1/4 av färskostblandningen på varje tortilla och toppa med mango-, grönsaks- och kycklingblandningen. Rulla ihop hårt och vik in ändarna. Fäst med tandpetare.
- 4
Skär varje wrap på mitten innan servering.
- 5
Om du inte serverar direkt, ställ in i kylen. Håller sig bra över natten.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 asiatisk mango- och kycklingwrap och innehåller 411 kcal, 28 g protein, 47 g kolhydrater och 13 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 411 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Kolhydrater | 47 g |
| varav fibrer | 9 g |
| varav sockerarter | 21 g |
| varav tillsatt socker | 1 g |
| Fett | 13 g |
| varav mättat fett | 4 g |
| varav enkelomättat fett | 5 g |
| varav fleromättat fett | 2 g |
| Linolsyra | 2 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 52 mg |
Mineraler
| Kalcium | 233 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 101 mg |
| Fosfor | 463 mg |
| Kalium | 820 mg |
| Natrium | 618 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 35 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 347 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 73 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 3 mg |
| K-vitamin | 59 µg |
| Tiamin (B1) | 0,5 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 10 mg |
| B6-vitamin | 0,9 mg |
| Folat | 144 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Kolin | 85 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har asiatiska wraps med mango och kyckling?
Asiatiska wraps med mango och kyckling innehåller 411 kcal per portion. En portion är 1 asiatisk mango- och kycklingwrap, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga asiatiska wraps med mango och kyckling?
Räkna med 30 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller asiatiska wraps med mango och kyckling?
Per portion: 28 g protein, 47 g kolhydrater och 13 g fett, 9 g fibrer och 618 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga asiatiska wraps med mango och kyckling?
11 ingredienser: mogna mango, hackad rostad kycklingfilé, salladslök, färsk basilika, röd paprika, strimlad savojkål eller kinakål med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Produce For Better Health Foundation. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Asiatiska wraps med mango och kyckling | 411 | 28 g |
| Kyckling- och tranbärssallad | 394 | 28 g |
| Grillad sparris- och räksallad med quinoa och citronvinägrett | 409 | 21 g |
| Sallad med cannellinibönor | 409 | 20 g |
| Smörgås med druvsallad och cashewnötter | 415 | 19 g |
| Smörgås med tonfisk- och äppelsallad | 422 | 28 g |
| Thaiinspirerade fruktpitor | 426 | 16 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Produce For Better Health Foundation. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.