Ugnsrostad potatis med örter
Rosmarin ger den här potatisen en fantastisk smak och doft. Njut av den örtrostade potatisen som tillbehör till din favoriträtt med protein.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 71 kcal
- Tid
- 45 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/2 kopp tillagad potatis, 1/6 av receptet.
- matlagningsspray
- 1 pund potatis, 3 medelstora eller 3 koppar tärnad
- 2 tsk matolja, eller valfri matolja
- 1/2 tsk rosmarin
- 1/2 tsk salt
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 30 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 230 °C.
- 3
Spraya en plåt med matlagningsspray.
- 4
Tvätta och skala potatisen.
- 5
Skär potatisen i ca 1 cm stora tärningar och lägg dem i en stor bunke.
- 6
Blanda olja, rosmarin och salt i en liten skål.
- 7
Häll oljeblandningen över potatisen. Rör om så att potatisen täcks jämnt.
- 8
Fördela potatisen på plåten.
- 9
Grädda i 25 till 30 minuter, eller tills potatisen fått lite färg.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/2 kopp tillagad potatis, 1/6 av receptet och innehåller 71 kcal, 2 g protein, 13 g kolhydrater och 2 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 71 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kolhydrater | 13 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 1 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 10 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 17 mg |
| Fosfor | 43 mg |
| Kalium | 328 mg |
| Natrium | 203 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 1 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 6 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 3 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 17 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 9 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har ugnsrostad potatis med örter?
Ugnsrostad potatis med örter innehåller 71 kcal per portion. En portion är 1/2 kopp tillagad potatis, 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga ugnsrostad potatis med örter?
Räkna med 45 min totalt, varav 15 min förberedelse och 30 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller ugnsrostad potatis med örter?
Per portion: 2 g protein, 13 g kolhydrater och 2 g fett, 1 g fibrer och 203 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga ugnsrostad potatis med örter?
5 ingredienser: matlagningsspray, potatis, matolja, rosmarin, salt. Receptet görs i 9 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Ugnsrostad potatis med örter | 71 | 2 g |
| Gröna bönor à la Louisiana | 70 | 3 g |
| Brysselkål med citron och dill | 71 | 8 g |
| Gröna bönor med tomat och basilika | 71 | 3 g |
| Ugnsrostad blomkål | 71 | 3 g |
| Ugnsrostade tomater med örter | 71 | 2 g |
| Bok choy med vitlök | 72 | 5 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.