Proteinrika livsmedel med få kalorier bland fisk och skaldjur

Sik kokt med salt är ett av de proteinrikaste livsmedlen med låg energi, med hela 33,7 g protein per 100 g. I denna lista hittar du fler fiskar och skaldjur som erbjuder mycket protein utan att bidra med många kalorier.

Proteinrika livsmedel med få kalorier bland fisk och skaldjur Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Sik kokt med salt	145 kcal	33,7 g	0 g	1 g	0 g
2	Gädda kokt med salt	137 kcal	32,9 g	0 g	0,4 g	0 g
3	Abborre kokt med salt	140 kcal	32,3 g	0 g	1 g	0 g
4	Kolja kokt med salt	130 kcal	31,9 g	0 g	0 g	0 g
5	Torsk filé kokt med salt	130 kcal	30,3 g	0 g	0,8 g	0 g
6	Vitling kokt med salt	132 kcal	30,2 g	0 g	1 g	0 g
7	Tonfisk stekt med salt	128 kcal	29,2 g	0,7 g	0,8 g	0 g
8	Piggvar kokt med salt	137 kcal	27,6 g	0 g	2,8 g	0 g
9	Torsk stekt	108 kcal	25,2 g	0 g	0,7 g	0 g
10	Tonfisk i olja konserverad avrunnen	189 kcal	24,9 g	0 g	9,9 g	0 g

Vad betyder protein per 100 g?

Protein per 100 g anger hur mycket protein det finns i 100 gram av livsmedlet. Det är ett standardmått som gör det enkelt att jämföra olika livsmedel. Ju högre proteinmängd, desto mer protein får du i dig per enhet av livsmedlet.

Varför är 100 g inte alltid en portion?

Även om måttet är användbart, representerar 100 g inte alltid en typisk portion av livsmedlet. En normal portion kan väga mer än 100 gram, vilket innebär att du i praktiken kan få i dig mer eller mindre protein beroende på hur mycket du äter. Det är viktigt att tänka på portionsstorlekar när du planerar din kost.

Vilka är de proteinrikaste fiskarna och skaldjuren?

Här är en lista över några av de mest proteinrika fiskarna och skaldjuren baserat på deras innehåll per 100 g:

• Sik kokt med salt — 33,7 g protein
• Gädda kokt med salt — 32,9 g protein
• Abborre kokt med salt — 32,3 g protein
• Kolja kokt med salt — 31,9 g protein
• Torsk filé kokt med salt — 30,3 g protein
• Vitling kokt med salt — 30,2 g protein
• Tonfisk stekt med salt — 29,2 g protein
• Piggvar kokt med salt — 27,6 g protein
• Torsk stekt — 25,2 g protein
• Tonfisk i olja konserverad avrunnen — 24,9 g protein

Dessa livsmedel är inte bara rika på protein utan också relativt låga i kalorier, vilket gör dem till bra alternativ för den som vill ha näringsrik mat.

Livsmedelsverket är en bra källa för att hitta mer information om näringsinnehåll i olika livsmedel. Att välja proteinrika alternativ kan vara ett smart sätt att öka ditt proteinintag utan att öka kaloriintaget för mycket.