Vilka ger mest protein per kalori bland fisk och skaldjur

Av Nutrola

Kolja rå ger mest protein per kalori bland fisk och skaldjur, med 19,4 g protein och 79 kcal per 100 g. Att jämföra protein per kalori är ett bra sätt att se hur mycket protein man får i förhållande till energiinnehållet.
Vilka ger mest protein per kalori bland fisk och skaldjur Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Kolja rå79 kcal19,4 g0 g0 g0 g
2Kolja kokt med salt130 kcal31,9 g0 g0 g0 g
3Gös rå84 kcal20,2 g0 g0,2 g0 g
4Gädda rå84 kcal20,2 g0 g0,2 g0 g
5Gädda kokt med salt137 kcal32,9 g0 g0,4 g0 g
6Krabba vitt kött kokt86 kcal20,5 g0 g0,3 g0 g
7Fisk torkad333 kcal79 g0 g1,4 g0 g
8Torsk rå78 kcal18,2 g0 g0,5 g0 g
9Torsk stekt108 kcal25,2 g0 g0,7 g0 g
10Torsk filé kokt med salt130 kcal30,3 g0 g0,8 g0 g

Vad betyder protein per kalori?

Protein per kalori är ett mått som visar hur mycket protein ett livsmedel innehåller i förhållande till dess energiinnehåll. Det är särskilt användbart för dem som vill få i sig mer protein utan att öka sitt kaloriintag för mycket. Ju högre värde, desto mer protein får man per kalori, vilket kan vara viktigt för den som tänker på sin kost.

Varför är 100 g inte samma sak som en portion?

Värdena som presenteras här avser 100 g av varje livsmedel, men en portion kan vara större eller mindre än så. Det är viktigt att förstå att portionens storlek kan påverka hur mycket protein och kalorier man faktiskt får i sig. Därför kan det vara bra att känna till dessa värden för att lättare kunna planera sin kost.

Vilka fiskar och skaldjur ger mest protein per kalori?

Här är en lista över fiskar och skaldjur sorterade efter protein per kalori. Detta kan ge en bra översikt över vilka alternativ som är mest proteinrika i förhållande till kaloriinnehållet:

Vanliga frågor

Vilken fisk är mest proteinrik?

Kolja rå är den fisk som ger mest protein per kalori enligt Livsmedelsverket.

Hur mycket protein innehåller torsk?

Torsk rå innehåller 18,2 g protein per 100 g.

Är skaldjur bra källor till protein?

Ja, många skaldjur, som krabba, är bra källor till protein och ger mycket protein per kalori.