Aprikos- och citronkyckling
Varför vänta till efterrätten för att njuta av frukt? Gör den till en del av måltiden med den här huvudrätten.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 222 kcal
- Tid
- 20 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 kycklingfilé med sås (1/4 av receptet).
- 4 medelstora kycklingfiléer
- 1 tsk spiskummin
- 5 msk aprikosmarmelad, cirka 1/3 kopp
- 1 citron, pressad
- 2 msk vatten
Gör så här
Förberedelse 5 min · Tillagning 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Gnid in spiskumminen på kycklingen och lägg den i stekpannan.
- 3
Stek på medelhög till hög värme i 6 minuter per sida, eller tills kycklingen är helt genomstekt. Ta upp ur pannan och håll varm.
- 4
Tillsätt aprikosmarmelad, citronjuice och vatten i stekpannan. Rör om på medelvärme tills det är jämnt.
- 5
Skeda såsen över kycklingen och servera varm.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kycklingfilé med sås (1/4 av receptet) och innehåller 222 kcal, 28 g protein, 18 g kolhydrater och 3 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 222 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Kolhydrater | 18 g |
| varav fibrer | 0 g |
| varav sockerarter | 12 g |
| varav tillsatt socker | 12 g |
| Fett | 3 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 90 mg |
Mineraler
| Kalcium | 18 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfor | 219 mg |
| Kalium | 373 mg |
| Natrium | 54 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 29 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 9 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 7 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 10 mg |
| B6-vitamin | 0,8 mg |
| Folat | 12 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 74 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har aprikos- och citronkyckling?
Aprikos- och citronkyckling innehåller 222 kcal per portion. En portion är 1 kycklingfilé med sås (1/4 av receptet), och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga aprikos- och citronkyckling?
Räkna med 20 min totalt, varav 5 min förberedelse och 15 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller aprikos- och citronkyckling?
Per portion: 28 g protein, 18 g kolhydrater och 3 g fett, 0 g fibrer och 54 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga aprikos- och citronkyckling?
5 ingredienser: medelstora kycklingfiléer, spiskummin, aprikosmarmelad, citron, pressad, vatten. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Aprikos- och citronkyckling | 222 | 28 g |
| Ris med salladslök | 220 | 5 g |
| Rökig senaps- och lönnsirapslax | 220 | 22 g |
| Stekt ris med grönsaker | 220 | 5 g |
| Ugnsbakad broccoli och majs | 221 | 7 g |
| Bönenchiladas | 224 | 10 g |
| Röda bönor och ris | 224 | 12 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.