Citron, kalorier och näringsvärde
Citron innehåller cirka 50 kcal per 100 g, med 0,9 g protein, 7,6 g kolhydrater och 0,7 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 50 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,9 g |
| Kolhydrater | 7,6 g |
| varav sockerarter | 2,6 g |
| Fibrer | 4,9 g |
| Fett | 0,7 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Citron innehåller cirka 50 kcal per 100 g och är en frukt med en syrlig smak. Den är rik på fibrer med 4,9 g per 100 g, vilket gör den till ett bra val för den som vill ha en fräsch smak i maten.
Citron används ofta i matlagning, bakning och som smaksättning i drycker. Den passar utmärkt i sallader, marinader och som en smakförstärkare i fiskrätter. En normal portion kan vara en skiva eller ett par matskedar saft.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller citron?
Citron innehåller 50 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i citron?
Citron har 0,9 g protein, 7,6 g kolhydrater och 0,7 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Citron | 50 | 0,9 g |
| Hjortron | 48 | 1,5 g |
| Papaya | 48 | 0,8 g |
| Äpple Ingrid Marie rött | 49 | 0 g |
| Apelsin | 50 | 0,8 g |
| Smoothie m. frukt bär u. mjölk | 51 | 0,7 g |
| Mango | 52 | 0,7 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Frukt och bär.
Recept med citron
- Kalorisnål dressing 9 kcal
- Citronspenat 14 kcal
- Melonsalsa 18 kcal
- Falsk gräddfil 20 kcal
- Stekt kål 20 kcal
- Salsa 35 kcal
Fler recept med kalorier per portion: alla recept.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.