Citronspenat
Det här syrliga spenattillbehöret är klart på nolltid! Citronjuicen ger extra smak åt rätten. Njut som tillbehör till din favoritmåltid!
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 14 kcal
- Tid
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1/4 kopp, 1/4 av receptet.
- 8 koppar spenat, 1 pund, färsk
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1 msk citronjuice
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 5 min · Tillagning 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skölj spenaten. Ta bort stjälkarna.
- 3
Lägg spenaten, svartpepparn och citronjuicen i en stekpanna.
- 4
Tillaga på medelvärme. Låt spenaten koka i cirka 3 minuter, tills den precis är mör.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/4 kopp, 1/4 av receptet och innehåller 14 kcal, 1 g protein, 2 g kolhydrater och 0 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 14 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 2 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 31 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 43 mg |
| Fosfor | 19 mg |
| Kalium | 215 mg |
| Natrium | 50 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 132 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 10 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 219 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 39 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 9 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har citronspenat?
Citronspenat innehåller 14 kcal per portion. En portion är 1/4 kopp, 1/4 av receptet, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga citronspenat?
Räkna med 15 min totalt, varav 5 min förberedelse och 10 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller citronspenat?
Per portion: 1 g protein, 2 g kolhydrater och 0 g fett, 1 g fibrer och 50 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga citronspenat?
3 ingredienser: spenat, svartpeppar, citronjuice. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Citronspenat | 14 | 1 g |
| Enkelt ångad bladkål | 9 | 1 g |
| Kalorisnål dressing | 9 | 0 g |
| Chili- och kryddblandning | 18 | 1 g |
| Hemgjord ranchdressing | 19 | 2 g |
| Falsk gräddfil | 20 | 3 g |
| Stekt kål | 20 | 0 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.