Majssoppa
Den här populära soppan gör garanterat vilken hungrig mage som helst nöjd.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 224 kcal
- Tid
- 35 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1 1/2 kopp majssoppa.
- 1/2 pund nötfärs
- 2 koppar vatten
- 1 burk saltreducerad majs (cirka 15 uns)
- 2 burkar krämig majs utan tillsatt salt, cirka 30 uns
- 1 kopp lök, tärnad
- 1 msk vitlök, finhackad
- 1 msk chilipulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 25 min
- 1
Bryn nötfärsen i en stor gryta på medelhög till hög värme i 8 till 10 minuter. Häll av fettet.
- 2
Tillsätt vatten, majskorn, krämig majs, lök, vitlök, chilipulver, salt och peppar i grytan. Rör om ordentligt.
- 3
Låt puttra på låg värme i cirka 15 minuter. Servera varm.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 1/2 kopp majssoppa och innehåller 224 kcal, 11 g protein, 40 g kolhydrater och 5 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 224 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kolhydrater | 40 g |
| varav fibrer | 4 g |
| varav sockerarter | 9 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 5 g |
| varav mättat fett | 2 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 21 mg |
Mineraler
| Kalcium | 29 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 47 mg |
| Fosfor | 174 mg |
| Kalium | 453 mg |
| Natrium | 273 mg |
| Zink | 3 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 7 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 28 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 10 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 98 µg |
| B12-vitamin | 0,7 µg |
| Kolin | 65 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har majssoppa?
Majssoppa innehåller 224 kcal per portion. En portion är 1 1/2 kopp majssoppa, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga majssoppa?
Räkna med 35 min totalt, varav 10 min förberedelse och 25 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller majssoppa?
Per portion: 11 g protein, 40 g kolhydrater och 5 g fett, 4 g fibrer och 273 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga majssoppa?
9 ingredienser: nötfärs, vatten, saltreducerad majs (cirka 15 uns), krämig majs utan tillsatt salt, lök, tärnad, vitlök, finhackad med flera. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Majssoppa | 224 | 11 g |
| Frukt- och fetaostsallad | 222 | 6 g |
| Mexikansk sallad | 222 | 10 g |
| Snabb och enkel ugnsbakad potatissallad | 222 | 12 g |
| Grönkålssallad med yoghurtdressing | 223 | 13 g |
| Pitabröd med grönsakspizza | 225 | 11 g |
| Fiestarissallad | 226 | 9 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.