Fruktsallad med yoghurt
Den här färgglada salladen kombinerar skivade jordgubbar, ananasbitar och blåbär i ananasjuice. Toppa med lättyoghurt och strimlad mandel för en riktig godbit att både titta på och äta.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 187 kcal
- Tid
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 kopp.
- 2 koppar jordgubbar, skivade
- 1 kopp blåbär, sköljda
- 1 kopp ananasbitar, från burk eller färska
- 3 msk ananasjuice
- 2 koppar naturell lättyoghurt
- 1/8 kopp mandel, skivad eller strimlad
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 25 min
- 1
Lägg frukten i en stor bunke och blanda med ananasjuicen. Låt stå i rumstemperatur i 15 minuter.
- 2
Lägg 1 kopp fruktsallad i en liten skål och toppa med 1/2 kopp yoghurt.
- 3
Strö mandel över varje fruktsallad. Servera direkt.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp och innehåller 187 kcal, 8 g protein, 30 g kolhydrater och 5 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 187 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kolhydrater | 30 g |
| varav fibrer | 3 g |
| varav sockerarter | 25 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 5 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 7 mg |
Mineraler
| Kalcium | 259 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 57 mg |
| Fosfor | 223 mg |
| Kalium | 533 mg |
| Natrium | 96 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 5 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 20 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 56 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 9 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 29 µg |
| B12-vitamin | 0,7 µg |
| Kolin | 30 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har fruktsallad med yoghurt?
Fruktsallad med yoghurt innehåller 187 kcal per portion. En portion är 1 kopp, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga fruktsallad med yoghurt?
Räkna med 25 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller fruktsallad med yoghurt?
Per portion: 8 g protein, 30 g kolhydrater och 5 g fett, 3 g fibrer och 96 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga fruktsallad med yoghurt?
6 ingredienser: jordgubbar, blåbär, ananasbitar, ananasjuice, naturell lättyoghurt, mandel. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Fruktsallad med yoghurt | 187 | 8 g |
| Tonfiskmacka med citrus | 185 | 15 g |
| Coleslaw med paprika och äpple | 186 | 5 g |
| Sallad med majs, blåbär och vildris | 186 | 4 g |
| Pumpa- och bönsoppa | 188 | 9 g |
| Trebönssallad | 189 | 4 g |
| Minestronesoppa | 190 | 9 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.