Grillade fisktacos med persikosalsa

Ge middagen en bra start med de här nyttiga fisktacosen med persikosalsa. Perfekt för en sommarkväll med tacos!

Grillade fisktacos med persikosalsa
Portioner
4
Kalorier
364 kcal
Tid
30 min
Svårighetsgrad
Medel

Ingredienser

För 4 portioner. En portion är 1 portion.

  • 1 burk (15,25 uns) persikohalvor, avrunna och hackade, cirka 1 kopp
  • 1/2 röd paprika, finhackad, cirka 1/2 kopp
  • 1/4 rödlök, finhackad, cirka 1/4 kopp
  • 1 jalapeño, kärnad och finhackad
  • 1 msk färsk koriander, finhackad
  • 2 tsk citronjuice
  • 4 tilapiafiléer, cirka 450 g
  • 1 msk chilipulver
  • 1/4 tsk saltreducerad adobokrydda
  • 1 paket saltreducerad sazonkrydda
  • 8 vetetortillas (ca 15 cm), varmade

Gör så här

Förberedelse 30 min

  1. 1

    Rör ihop hackade persikor, paprika, lök, jalapeño, koriander och citronjuice i en medelstor skål.

  2. 2

    Täck och ställ i kylen tills den ska användas.

  3. 3

    Värm grillen eller grillpannan på medelhög till hög värme. Klappa fisken torr med hushållspapper och lägg den på en tallrik.

  4. 4

    Rör ihop chilipulver, saltreducerad adobokrydda och sazonkryddan i en liten skål.

  5. 5

    Gnid in fisken med kryddblandningen så att den täcks helt.

  6. 6

    Lägg fisken på det heta, inoljade gallret.

  7. 7

    Grilla och vänd en gång tills fisken är genomstekt och lätt faller isär med en gaffel (63 °C), cirka 8 minuter.

  8. 8

    Skär fisken i tunna skivor.

  9. 9

    Fyll varje tortilla med 1/2 fiskfilé och cirka 1/3 kopp salsa.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 portion och innehåller 364 kcal, 28 g protein, 47 g kolhydrater och 8 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 364 kcal
Protein 28 g
Kolhydrater 47 g
varav fibrer 5 g
varav sockerarter 13 g
varav tillsatt socker 1 g
Fett 8 g
varav mättat fett 3 g
varav enkelomättat fett 2 g
varav fleromättat fett 2 g
Linolsyra 2 g
Alfalinolensyra 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 46 mg

Mineraler

Kalcium 127 mg
Järn 4 mg
Magnesium 55 mg
Fosfor 329 mg
Kalium 642 mg
Natrium 752 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 60 mg

Vitaminer

A-vitamin 82 µg
C-vitamin 28 mg
D-vitamin 3 µg
E-vitamin 2 mg
K-vitamin 11 µg
Tiamin (B1) 0,4 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 8 mg
B6-vitamin 0,3 mg
Folat 117 µg
B12-vitamin 1,5 µg
Kolin 55 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

PersikaPaprika gulLök gul

Vanliga frågor

Hur många kalorier har grillade fisktacos med persikosalsa?

Grillade fisktacos med persikosalsa innehåller 364 kcal per portion. En portion är 1 portion, och receptet räcker till 4 portioner.

Hur lång tid tar det att laga grillade fisktacos med persikosalsa?

Räkna med 30 min totalt.

Vilka näringsämnen innehåller grillade fisktacos med persikosalsa?

Per portion: 28 g protein, 47 g kolhydrater och 8 g fett, 5 g fibrer och 752 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga grillade fisktacos med persikosalsa?

11 ingredienser: persikohalvor, avrunna och hackade, röd paprika, finhackad, rödlök, finhackad, jalapeño, kärnad och finhackad, färsk koriander, finhackad, citronjuice med flera. Receptet görs i 9 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Grillade fisktacos med persikosalsa 364 28 g
Pasta med tomat och ost 357 14 g
Grönsaksstroganoff 360 14 g
Ugnsrostad potatis och äpple med kycklingkorv 360 18 g
Stekt ris 363 19 g
Fyllda potatisar med kött 365 30 g
Potatisgratäng med kyckling och fänkål 369 24 g

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.