Grönsakssoppa med kyckling

Den här soppan går snabbt att laga i en och samma gryta, till lunch eller middag.

Grönsakssoppa med kyckling
Portioner
6
Kalorier
342 kcal
Tid
50 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 6 portioner. En portion är 1 1/4 kopp.

  • 1 burk kyckling, ca 12 uns
  • 3 koppar vatten
  • 3 majskolvar, eller 1 burk saltreducerad hel majs
  • 1 burk saltreducerade ärter, ca 15 uns
  • 1 pund färska morötter, skalade och tärnade, eller 1 burk saltreducerade morötter, ca 15 uns
  • 2 pund potatis, skalad och tärnad, eller 2 burkar saltreducerad skivad potatis, ca 15 uns vardera

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 15 min · Tillagning 35 min

  1. 1

    Hetta upp kycklingen och vattnet i en stor gryta på medelhög till hög värme tills det är hett.

  2. 2

    Skär majskornen från kolvarna.

  3. 3

    Tillsätt majskornen och alla andra ingredienser i grytan och koka upp i 10 sekunder.

  4. 4

    Sänk värmen och låt sjuda i cirka 30 minuter.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 1/4 kopp och innehåller 342 kcal, 23 g protein, 52 g kolhydrater och 6 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 342 kcal
Protein 23 g
Kolhydrater 52 g
varav fibrer 9 g
varav sockerarter 11 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 6 g
varav mättat fett 2 g
varav enkelomättat fett 2 g
varav fleromättat fett 2 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 28 mg

Mineraler

Kalcium 70 mg
Järn 3 mg
Magnesium 89 mg
Fosfor 292 mg
Kalium 1206 mg
Natrium 356 mg
Zink 3 mg
Koppar 0 mg
Selen 12 mg

Vitaminer

A-vitamin 675 µg
C-vitamin 26 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 28 µg
Tiamin (B1) 0,3 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 5 mg
B6-vitamin 0,7 mg
Folat 91 µg
B12-vitamin 0,6 µg
Kolin 95 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

MorotPotatis rå

Vanliga frågor

Hur många kalorier har grönsakssoppa med kyckling?

Grönsakssoppa med kyckling innehåller 342 kcal per portion. En portion är 1 1/4 kopp, och receptet räcker till 6 portioner.

Hur lång tid tar det att laga grönsakssoppa med kyckling?

Räkna med 50 min totalt, varav 15 min förberedelse och 35 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller grönsakssoppa med kyckling?

Per portion: 23 g protein, 52 g kolhydrater och 6 g fett, 9 g fibrer och 356 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga grönsakssoppa med kyckling?

6 ingredienser: kyckling, vatten, majskolvar, saltreducerade ärter, färska morötter, skalade och tärnade, potatis, skalad och tärnad. Receptet görs i 4 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Natalie Gibson, San Pasqual Reservation. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Grönsakssoppa med kyckling 342 23 g
Linssoppa med korngryn 330 19 g
Ärtsoppa 334 23 g
Vit bönsoppa 339 27 g
Kycklingsoppa med chili 345 52 g
Smörgås med kycklingsallad och persika 345 21 g
Spenatsallad med äpple och ägg 349 10 g

Alla recept i samma kategori: Lunch.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Natalie Gibson, San Pasqual Reservation. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.