Kycklingsoppa med chili
Smakrik och mättande, den här soppan är full av protein och blir en komplett måltid. Tillsätt extra chili eller lite chiliflingor om du gillar starkare soppa.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 345 kcal
- Tid
- 55 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1 kopp tillagad soppa, 1/6 av receptet.
- 3 pund kycklingbitar, skinnfria
- 2 koppar tomater, hackade
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1/2 kopp lök, hackad
- 1/4 kopp milda chili, konserverade och tärnade
- 2 koppar pintobönor eller kikärtor, konserverade eller tillagade och avrunna
- salt och peppar, efter smak, valfritt
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 40 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Lägg kycklingbitarna i en stor kastrull och täck med vatten.
- 3
Koka på medelhög värme tills kycklingen är mör och genomstekt, cirka 25 minuter.
- 4
Ta upp kycklingbitarna ur buljongen.
- 5
Tillsätt tomater, vitlök, lök och chili.
- 6
Ta bort köttet från benen och lägg tillbaka köttet i buljongen.
- 7
Tillsätt bönorna och salt och peppar efter smak. Låt sjuda i cirka 15 minuter.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp tillagad soppa, 1/6 av receptet och innehåller 345 kcal, 52 g protein, 19 g kolhydrater och 6 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 345 kcal |
|---|---|
| Protein | 52 g |
| Kolhydrater | 19 g |
| varav fibrer | 5 g |
| varav sockerarter | 3 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 6 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 150 mg |
Mineraler
| Kalcium | 69 mg |
|---|---|
| Järn | 3 mg |
| Magnesium | 82 mg |
| Fosfor | 462 mg |
| Kalium | 965 mg |
| Natrium | 292 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 51 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 26 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 15 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 16 mg |
| B6-vitamin | 1,5 mg |
| Folat | 45 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Kolin | 143 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har kycklingsoppa med chili?
Kycklingsoppa med chili innehåller 345 kcal per portion. En portion är 1 kopp tillagad soppa, 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga kycklingsoppa med chili?
Räkna med 55 min totalt, varav 15 min förberedelse och 40 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller kycklingsoppa med chili?
Per portion: 52 g protein, 19 g kolhydrater och 6 g fett, 5 g fibrer och 292 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga kycklingsoppa med chili?
7 ingredienser: kycklingbitar, skinnfria, tomater, hackade, vitlöksklyfta, finhackad, lök, hackad, milda chili, konserverade och tärnade, pintobönor eller kikärtor, konserverade eller tillagade och avrunna med flera. Receptet görs i 7 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Kycklingsoppa med chili | 345 | 52 g |
| Ärtsoppa | 334 | 23 g |
| Vit bönsoppa | 339 | 27 g |
| Grönsakssoppa med kyckling | 342 | 23 g |
| Smörgås med kycklingsallad och persika | 345 | 21 g |
| Spenatsallad med äpple och ägg | 349 | 10 g |
| Grillad ost med persika | 358 | 20 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.