Kyckling cacciatore

Det här enkla receptet har kyckling tillagad i en tomatbas. Det är en klassisk favorit som är enkel att laga och full av smak!

Kyckling cacciatore
Portioner
4
Kalorier
181 kcal
Tid
1 h 13 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 4 portioner. En portion är 1 kycklingbit, 1/4 av receptet.

  • 1 lök, hackad
  • 1 kopp konserverade tomater, saltreducerade
  • 1/2 kopp tomatsås, saltreducerad
  • 1/8 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk oregano
  • 1/8 tsk svartpeppar
  • 4 kycklingbitar, skinnfria, lår, filé eller klubbor

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min · Tillagning 1 h 3 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Skala och hacka löken.

  3. 3

    Lägg den hackade löken i en kastrull.

  4. 4

    Tillsätt tomaterna, tomatsåsen, vitlökspulvret, oreganon och pepparn.

  5. 5

    Låt sjuda på svag värme i 3 minuter.

  6. 6

    Ta bort skinnet från kycklingen om det behövs.

  7. 7

    Lägg kycklingen i kastrullen och täck med lock.

  8. 8

    Låt koka på svag värme i cirka 1 timme tills kycklingen är mör.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 kycklingbit, 1/4 av receptet och innehåller 181 kcal, 29 g protein, 8 g kolhydrater och 4 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 181 kcal
Protein 29 g
Kolhydrater 8 g
varav fibrer 2 g
varav sockerarter 4 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 4 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 1 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,0 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 90 mg

Mineraler

Kalcium 46 mg
Järn 1 mg
Magnesium 42 mg
Fosfor 241 mg
Kalium 597 mg
Natrium 55 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 29 mg

Vitaminer

A-vitamin 29 µg
C-vitamin 12 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 2 mg
K-vitamin 6 µg
Tiamin (B1) 0,5 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 10 mg
B6-vitamin 0,9 mg
Folat 21 µg
B12-vitamin 0,2 µg
Kolin 81 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Lök gulTomat

Vanliga frågor

Hur många kalorier har kyckling cacciatore?

Kyckling cacciatore innehåller 181 kcal per portion. En portion är 1 kycklingbit, 1/4 av receptet, och receptet räcker till 4 portioner.

Hur lång tid tar det att laga kyckling cacciatore?

Räkna med 1 h 13 min totalt, varav 10 min förberedelse och 1 h 3 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller kyckling cacciatore?

Per portion: 29 g protein, 8 g kolhydrater och 4 g fett, 2 g fibrer och 55 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga kyckling cacciatore?

7 ingredienser: lök, hackad, konserverade tomater, saltreducerade, tomatsås, saltreducerad, vitlökspulver, oregano, svartpeppar med flera. Receptet görs i 8 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Kyckling cacciatore 181 29 g
Fisk med spenat 180 22 g
Couscous med ärter och lök 181 7 g
Taquitos med avokado och svarta bönor 181 7 g
Karibisk gryta 182 6 g
Potatisgratäng II 182 6 g
Klassisk mac and cheese 183 11 g

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.