Majs- och gurksallad
Kryddor och rödvinsvinäger piggar upp grönsakerna i det här receptet. Njut som tillbehör till din favoriträtt.
- Portioner
- 7
- Kalorier
- 27 kcal
- Tid
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 7 portioner. En portion är 1/2 kopp färdiga grönsaker, 1/7 av receptet.
- 1 kopp gurka med skal, hackad
- 1 kopp saltreducerad majs på burk
- 1 kopp körsbärstomater, hackade
- 1/8 kopp röd paprika, hackad, 2 msk
- 1/8 kopp grön paprika, hackad, 2 msk
- 2 msk rödvinsvinäger
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk malen spiskummin
- 1/4 tsk torkad koriander
- 1/8 tsk malen svartpeppar
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda ingredienserna väl.
- 3
Servera kall.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/2 kopp färdiga grönsaker, 1/7 av receptet och innehåller 27 kcal, 1 g protein, 6 g kolhydrater och 0 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 27 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 6 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 2 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 9 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Fosfor | 25 mg |
| Kalium | 139 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 15 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 11 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 5 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 15 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 8 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har majs- och gurksallad?
Majs- och gurksallad innehåller 27 kcal per portion. En portion är 1/2 kopp färdiga grönsaker, 1/7 av receptet, och receptet räcker till 7 portioner.
Hur lång tid tar det att laga majs- och gurksallad?
Räkna med 15 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller majs- och gurksallad?
Per portion: 1 g protein, 6 g kolhydrater och 0 g fett, 1 g fibrer och 5 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga majs- och gurksallad?
10 ingredienser: gurka med skal, hackad, saltreducerad majs på burk, körsbärstomater, hackade, röd paprika, hackad, grön paprika, hackad, rödvinsvinäger med flera. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av ScaleDown Publishing, Inc.. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Majs- och gurksallad | 27 | 1 g |
| Fräsch citruscoleslaw | 26 | 1 g |
| Syrlig jicamacoleslaw | 33 | 1 g |
| Tomat- och gurksallad | 33 | 1 g |
| Fräsch örtdressing | 35 | 0 g |
| Pastasallad med grönsaker | 35 | 1 g |
| Snabb coleslaw | 40 | 1 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av ScaleDown Publishing, Inc.. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.