Majschowder på 10 minuter

Prova den här snabba, enkla och krämiga majssoppan när du har ont om tid.

Majschowder på 10 minuter
Portioner
4
Kalorier
206 kcal
Tid
15 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 4 portioner. En portion är 1 1/4 kopp chowder, 1/4 av receptet (305 g).

  • 1 tsk matolja, eller valfri matolja
  • 1/2 medelstor lök, hackad
  • 1 tsk vitlök, finhackad
  • 4 msk vetemjöl
  • 3 koppar minimjölk
  • 2 tsk senap
  • 1/4 tsk timjan, torkad
  • svartpeppar, efter smak
  • 2 koppar majskorn, frysta
  • 4 msk cheddarost, riven, fettreducerad, delad

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min · Tillagning 5 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Hetta upp en stor teflonstekpanna på medelhög till hög värme. Tillsätt oljan och fräs löken och vitlöken tills de är gyllene, cirka 2 minuter.

  3. 3

    Blanda under tiden mjöl, mjölk, senap och kryddor i en liten skål och rör tills allt är väl blandat.

  4. 4

    Tillsätt mjölkblandningen i stekpannan och sedan majsen. Rör om ordentligt tills blandningen kokar upp och tjocknar, cirka 3 minuter. Rör ofta så att blandningen inte bränns vid.

  5. 5

    Fördela i fyra skålar och toppa var och en med 1 msk riven ost.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 1/4 kopp chowder, 1/4 av receptet (305 g) och innehåller 206 kcal, 12 g protein, 33 g kolhydrater och 4 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 206 kcal
Protein 12 g
Kolhydrater 33 g
varav fibrer 2 g
varav sockerarter 15 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 4 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 1 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 11 mg

Mineraler

Kalcium 308 mg
Järn 1 mg
Magnesium 60 mg
Fosfor 325 mg
Kalium 577 mg
Natrium 161 mg
Zink 2 mg
Koppar 0 mg
Selen 10 mg

Vitaminer

A-vitamin 135 µg
C-vitamin 6 mg
D-vitamin 2 µg
E-vitamin 0 mg
K-vitamin 3 µg
Tiamin (B1) 0,3 mg
Riboflavin (B2) 0,4 mg
Niacin (B3) 2 mg
B6-vitamin 0,2 mg
Folat 61 µg
B12-vitamin 1,2 µg
Kolin 56 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Vanliga frågor

Hur många kalorier har majschowder på 10 minuter?

Majschowder på 10 minuter innehåller 206 kcal per portion. En portion är 1 1/4 kopp chowder, 1/4 av receptet (305 g), och receptet räcker till 4 portioner.

Hur lång tid tar det att laga majschowder på 10 minuter?

Räkna med 15 min totalt, varav 10 min förberedelse och 5 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller majschowder på 10 minuter?

Per portion: 12 g protein, 33 g kolhydrater och 4 g fett, 2 g fibrer och 161 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga majschowder på 10 minuter?

10 ingredienser: matolja, medelstor lök, hackad, vitlök, vetemjöl, minimjölk, senap med flera. Receptet görs i 5 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Majschowder på 10 minuter 206 12 g
Kycklingsallad med ramennudlar 204 14 g
Äppel- och tranbärssallad 205 2 g
Linssoppa 206 15 g
Grönsakssallad med linser 207 7 g
Bön- och grönsakssallad 209 14 g
Quesadillas med päron 209 9 g

Alla recept i samma kategori: Lunch.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.