Quesadillas med päron
Ett enkelt sätt att få i sig mer frukt är att lägga in den i måltiderna. Päronkonserv och ost passar fint ihop i den här quesadillan, med extra smak från basilika, lök och pepper jack-ost.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 209 kcal
- Tid
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 2 bitar.
- 2 tortillabröd, ca 20 cm i diameter
- 1/2 kopp riven pepper jack-ost
- 1/2 kopp riven mozzarella
- 1 msk torkad basilika
- 2 msk hackad lök
- 2 konserverade päronhalvor, tunt skivade
- 2 tsk olivolja
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 15 min
- 1
Strö ost, basilika och lök över halva varje tortillabröd.
- 2
Lägg päronskivorna ovanpå de andra ingredienserna på varje tortillabröd.
- 3
Vik ihop det fyllda tortillabrödet och pensla båda sidorna med olivolja.
- 4
Hetta upp de fyllda tortillabröden i en non-stick-stekpanna tills osten smälter, cirka 2 till 3 minuter per sida.
- 5
Skär quesadillan i fyra bitar och servera direkt.
Näringsvärde per portion
En portion är 2 bitar och innehåller 209 kcal, 9 g protein, 18 g kolhydrater och 11 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 209 kcal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Kolhydrater | 18 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 6 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 11 g |
| varav mättat fett | 5 g |
| varav enkelomättat fett | 4 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 22 mg |
Mineraler
| Kalcium | 265 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Fosfor | 193 mg |
| Kalium | 138 mg |
| Natrium | 352 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 11 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 57 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 1 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 22 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 44 µg |
| B12-vitamin | 0,4 µg |
| Kolin | 9 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har quesadillas med päron?
Quesadillas med päron innehåller 209 kcal per portion. En portion är 2 bitar, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga quesadillas med päron?
Räkna med 25 min totalt, varav 10 min förberedelse och 15 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller quesadillas med päron?
Per portion: 9 g protein, 18 g kolhydrater och 11 g fett, 2 g fibrer och 352 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga quesadillas med päron?
7 ingredienser: tortillabröd, riven pepper jack-ost, riven mozzarella, torkad basilika, hackad lök, konserverade päronhalvor, tunt skivade med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Quesadillas med päron | 209 | 9 g |
| Äppel- och tranbärssallad | 205 | 2 g |
| Linssoppa | 206 | 15 g |
| Majschowder på 10 minuter | 206 | 12 g |
| Grönsakssallad med linser | 207 | 7 g |
| Bön- och grönsakssallad | 209 | 14 g |
| Nötfärssoppa med grönsaker | 211 | 18 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.