Pitafickor med persika och jordnötssmör
Fylld med färsk frukt är den här pitafickan perfekt till frukost, lunch eller mellanmål. Har du inte persikor hemma går det lika bra med plommon eller nektariner.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 197 kcal
- Tid
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1/2 pitaficka.
- 2 medelstora fullkornspitabröd
- 1/4 kopp mager jordnötssmör, slätt eller krossat
- 1/2 medelstort äpple, kärnat och tunt skivat
- 1/2 medelstor banan, tunt skivad
- 1/2 medelstor persika, tunt skivad
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skär pitabröden på mitten så att du får 4 fickor och värm dem i mikron i cirka 10 sekunder så att de blir mjukare.
- 3
Öppna försiktigt varje ficka och bred ett tunt lager jordnötssmör på insidan.
- 4
Fyll med en blandning av äppel-, banan- och persikoskivor. Servera i rumstemperatur.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/2 pitaficka och innehåller 197 kcal, 7 g protein, 31 g kolhydrater och 6 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 197 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kolhydrater | 31 g |
| varav fibrer | 4 g |
| varav sockerarter | 9 g |
| varav tillsatt socker | 1 g |
| Fett | 6 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 3 g |
| varav fleromättat fett | 2 g |
| Linolsyra | 2 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 13 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 54 mg |
| Fosfor | 120 mg |
| Kalium | 256 mg |
| Natrium | 209 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 14 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 5 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 4 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 23 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 21 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har pitafickor med persika och jordnötssmör?
Pitafickor med persika och jordnötssmör innehåller 197 kcal per portion. En portion är 1/2 pitaficka, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga pitafickor med persika och jordnötssmör?
Räkna med 10 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller pitafickor med persika och jordnötssmör?
Per portion: 7 g protein, 31 g kolhydrater och 6 g fett, 4 g fibrer och 209 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga pitafickor med persika och jordnötssmör?
5 ingredienser: medelstora fullkornspitabröd, mager jordnötssmör, medelstort äpple, kärnat och tunt skivat, medelstor banan, tunt skivad, medelstor persika, tunt skivad. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av SNAP4CT UConn Health SNAP-Ed. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Pitafickor med persika och jordnötssmör | 197 | 7 g |
| Sallad med brysselkål, tranbär och bulgur | 193 | 3 g |
| Broccoli- och potatissoppa | 195 | 15 g |
| Den perfekta päron- och brysselkålssalladen | 196 | 4 g |
| Höstsallad med sötpotatis | 197 | 5 g |
| Bulgursallad med kikärtor | 198 | 5 g |
| Fyllt pitabröd med grönsaker | 201 | 11 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av SNAP4CT UConn Health SNAP-Ed. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.