Rätter i stekpanna
En mättande och god enpannerätt som blir klar på under en halvtimme. Använd gärna rester av råris i det här receptet.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 297 kcal
- Tid
- 35 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 1/2 koppar, 1/4 av receptet (453 g).
- 1 paket broccoli, 10 uns, fryst, du kan även använda senapskål, bladkål eller spenat
- 2 burkar stuvade tomater, saltreducerade, cirka 30 uns
- 1 kopp råris, kokt
- 1 burk vita bönor, 15 uns, sköljda och avrunna
- svartpeppar, efter smak
- oregano, basilika eller chilipeppar, andra kryddor efter smak, valfritt
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 25 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Ånga de gröna bladgrönsakerna i de stuvade tomaterna i en liten panna, kastrull eller elektrisk stekpanna på medelhög till hög värme.
- 3
Tillaga bladgrönsakerna i 10 till 20 minuter, tills de är så mjuka som du vill ha dem. Rör försiktigt om.
- 4
Tillsätt riset, bönorna på burk och kryddorna.
- 5
Låt bli varmt igenom.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 1/2 koppar, 1/4 av receptet (453 g) och innehåller 297 kcal, 17 g protein, 57 g kolhydrater och 2 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 297 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Kolhydrater | 57 g |
| varav fibrer | 15 g |
| varav sockerarter | 9 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 178 mg |
|---|---|
| Järn | 4 mg |
| Magnesium | 131 mg |
| Fosfor | 339 mg |
| Kalium | 1103 mg |
| Natrium | 410 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 11 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 81 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 56 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 4 mg |
| K-vitamin | 73 µg |
| Tiamin (B1) | 1,5 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| B6-vitamin | 0,5 mg |
| Folat | 185 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 78 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har rätter i stekpanna?
Rätter i stekpanna innehåller 297 kcal per portion. En portion är 1 1/2 koppar, 1/4 av receptet (453 g), och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga rätter i stekpanna?
Räkna med 35 min totalt, varav 10 min förberedelse och 25 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller rätter i stekpanna?
Per portion: 17 g protein, 57 g kolhydrater och 2 g fett, 15 g fibrer och 410 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga rätter i stekpanna?
6 ingredienser: broccoli, stuvade tomater, saltreducerade, råris, vita bönor, svartpeppar, oregano, basilika eller chilipeppar. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Rätter i stekpanna | 297 | 17 g |
| Enchiladaris | 296 | 19 g |
| Linsgryta med örter och ris | 296 | 18 g |
| Pastamiddag i stekpanna | 296 | 15 g |
| Ugnsbakad kyckling med grönsaker | 296 | 27 g |
| Ugnsstekt kalkonbröst med rosmarin, salvia och timjan | 297 | 50 g |
| Ugnsbakad sötpotatis med äpple | 299 | 2 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.