Broccoli, kalorier och näringsvärde
Broccoli innehåller cirka 36 kcal per 100 g, med 2,9 g protein, 3,5 g kolhydrater och 0,6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 36 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,9 g |
| Kolhydrater | 3,5 g |
| varav sockerarter | 2,2 g |
| Fibrer | 2,6 g |
| Fett | 0,6 g |
| varav mättat fett | 0,2 g |
Broccoli innehåller cirka 36 kcal per 100 g och är en populär grönsak i många svenska hem. Den är rik på fibrer, med 2,6 g per 100 g, vilket gör den till ett utmärkt val för måltider.
Broccoli passar bra i sallader, som tillbehör eller i grytor. Den kan ätas rå, ångad eller lätt stekt, vilket bevarar dess smak och textur. Många väljer att kombinera broccoli med andra grönsaker eller servera den med en sås för extra smak.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller broccoli?
Broccoli innehåller 36 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i broccoli?
Broccoli har 2,9 g protein, 3,5 g kolhydrater och 0,6 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Broccoli | 36 | 2,9 g |
| Morot | 36 | 0,7 g |
| Morot kokt m. salt | 36 | 0,7 g |
| Kantarell konserv. u. lag | 36 | 1,4 g |
| Grönsaksblandning m. morot palsternacka purjolök rotselleri frysvara | 36 | 1,2 g |
| Kålrot | 37 | 1,4 g |
| Sockerärtor | 37 | 3,4 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.
Recept med broccoli
- Syrlig pasta- och grönsakssallad 57 kcal
- Sötsura grönsaker 86 kcal
- Dip med gurka, yoghurt och örter 97 kcal
- Fem om dagen-sallad 100 kcal
- Ugnsrostade grönsaker 101 kcal
- Sallad med frukt och grönsaker 108 kcal
Fler recept med kalorier per portion: alla recept.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.