Soppa med makaroner och kikärtor
Den här smakrika soppan är full av tomater, gröna bönor och kikärtor. Receptet är också enkelt att dubbla om du vill ha rester eller lagar mat till en stor grupp.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 326 kcal
- Tid
- 19 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 1/2 kopp tillagad soppa, 1/4 av receptet.
- 3 1/2 koppar saltreducerad kycklingbuljong
- 1 kopp vatten
- 1 3/4 koppar torra makaroner
- 1/2 tsk selleriflingor, eller lökpulver
- 1/2 tsk oregano
- 1 kopp saltreducerade stuvade tomater
- 1 kopp gröna bönor
- 1 burk (15 uns) saltreducerade kikärtor, avrunna, garbanzobönor
- 1/4 tsk vitlökspulver
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 9 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Koka upp buljong och vatten i en stor kastrull. Sänk värmen till låg.
- 3
Tillsätt makaroner, selleriflingor och oregano. Låt sjuda i 4 minuter, rör om då och då.
- 4
Tillsätt de stuvade tomaterna, gröna bönorna, kikärtorna och vitlökspulvret.
- 5
Låt sjuda i 5 minuter, eller tills makaronerna och bönorna är mjuka.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 1/2 kopp tillagad soppa, 1/4 av receptet och innehåller 326 kcal, 17 g protein, 56 g kolhydrater och 5 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 326 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Kolhydrater | 56 g |
| varav fibrer | 9 g |
| varav sockerarter | 6 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 5 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 2 g |
| Linolsyra | 2 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 89 mg |
|---|---|
| Järn | 4 mg |
| Magnesium | 66 mg |
| Fosfor | 237 mg |
| Kalium | 559 mg |
| Natrium | 220 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 33 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 22 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 10 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 16 µg |
| Tiamin (B1) | 0,7 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| B6-vitamin | 0,7 mg |
| Folat | 173 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 47 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har soppa med makaroner och kikärtor?
Soppa med makaroner och kikärtor innehåller 326 kcal per portion. En portion är 1 1/2 kopp tillagad soppa, 1/4 av receptet, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga soppa med makaroner och kikärtor?
Räkna med 19 min totalt, varav 10 min förberedelse och 9 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller soppa med makaroner och kikärtor?
Per portion: 17 g protein, 56 g kolhydrater och 5 g fett, 9 g fibrer och 220 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga soppa med makaroner och kikärtor?
9 ingredienser: saltreducerad kycklingbuljong, vatten, torra makaroner, selleriflingor, oregano, saltreducerade stuvade tomater med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Soppa med makaroner och kikärtor | 326 | 17 g |
| Rotinisallad med mango och bär | 325 | 8 g |
| Jordnötssmör- och fruktmacka | 326 | 12 g |
| Rödbetssallad med vita bönor | 327 | 7 g |
| Sallad med avokado, potatis och grillad kyckling | 327 | 23 g |
| Smörgås med sardiner, gurka och tomat | 327 | 21 g |
| Äpple- och kycklingsallad | 328 | 21 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.