Spanskt ris
Njut av den här risrätten fylld med grönsaker och kryddor till din favoriträtt med kyckling, fisk eller bönor.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 186 kcal
- Tid
- 40 min
- Svårighetsgrad
- Medel
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet.
- 2 msk matolja, eller valfri matolja
- 1/2 kopp grön paprika, hackad
- 1/4 kopp lök, hackad
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk cayennepeppar
- 1 tsk salt
- 1/8 tsk malen svartpeppar
- 1 kopp ris, okokt
- 1 burk (14,5 uns) saltreducerade hackade tomater, med spad
- 2 koppar vatten
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 25 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Fräs paprika och lök i olja på medelvärme i en stor stekpanna tills de är mjuka.
- 3
Rör i kryddorna, riset, tomaterna med spad och vattnet.
- 4
Täck och låt sjuda på låg värme i 20 minuter, eller tills riset är klart.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/6 av receptet och innehåller 186 kcal, 3 g protein, 31 g kolhydrater och 5 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 186 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kolhydrater | 31 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 3 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 5 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 2 g |
| Linolsyra | 2 g |
| Alfalinolensyra | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 39 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Fosfor | 60 mg |
| Kalium | 210 mg |
| Natrium | 418 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 8 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 25 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 18 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 9 µg |
| Tiamin (B1) | 0,6 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 101 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 9 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har spanskt ris?
Spanskt ris innehåller 186 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga spanskt ris?
Räkna med 40 min totalt, varav 15 min förberedelse och 25 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller spanskt ris?
Per portion: 3 g protein, 31 g kolhydrater och 5 g fett, 2 g fibrer och 418 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga spanskt ris?
11 ingredienser: matolja, grön paprika, hackad, lök, hackad, vitlökspulver, chilipulver, cayennepeppar med flera. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Spanskt ris | 186 | 3 g |
| Grönkål med nötter och russin | 185 | 3 g |
| Kycklingratatouille | 185 | 18 g |
| Citruskyckling | 186 | 25 g |
| Chile verde med nötkött och bönor | 187 | 14 g |
| Elaines gröna potatismos | 187 | 6 g |
| Stekt tilapia med tomatillosalsa | 187 | 23 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.