Fantastiska bönstacos
Snabba och enkla tacos, perfekta för en enkel vardagsmiddag. Du kan använda hemgjorda eller färdiga mosade bönor till det här receptet.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 263 kcal
- Tid
- 20 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1/8 av receptet (155 g).
- 1 liten lök, hackad
- 2 tsk matolja, valfri sort
- 2 koppar mosade bönor
- 8 tacoskal, eller tortillabröd
- 1/4 huvud sallad, hackad
- 2 medelstora tomater, hackade
- 1 kopp cheddarost, riven
- tacosås, valfritt
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt löken och stek tills den är mjuk.
- 3
Tillsätt de mosade bönorna i stekpannan och värm igenom ordentligt.
- 4
Bred ut bönblandningen i tacoskalen eller på tortillabröden.
- 5
Strö över riven ost, sallad, hackade tomater och tacosås efter smak.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/8 av receptet (155 g) och innehåller 263 kcal, 9 g protein, 29 g kolhydrater och 12 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 263 kcal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Kolhydrater | 29 g |
| varav fibrer | 5 g |
| varav sockerarter | 3 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 12 g |
| varav mättat fett | 5 g |
| varav enkelomättat fett | 4 g |
| varav fleromättat fett | 2 g |
| Linolsyra | 2 g |
| Alfalinolensyra | 0,3 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 14 mg |
Mineraler
| Kalcium | 159 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 56 mg |
| Fosfor | 210 mg |
| Kalium | 395 mg |
| Natrium | 391 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 9 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 98 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 8 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 22 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 71 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 27 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har fantastiska bönstacos?
Fantastiska bönstacos innehåller 263 kcal per portion. En portion är 1/8 av receptet (155 g), och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga fantastiska bönstacos?
Räkna med 20 min totalt, varav 10 min förberedelse och 10 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller fantastiska bönstacos?
Per portion: 9 g protein, 29 g kolhydrater och 12 g fett, 5 g fibrer och 391 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga fantastiska bönstacos?
8 ingredienser: liten lök, hackad, matolja, mosade bönor, tacoskal, sallad, hackad, medelstora tomater, hackade med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Fantastiska bönstacos | 263 | 9 g |
| Hamburgargryta från slow cooker | 257 | 23 g |
| Ugnsbakad sötpotatis med äpple | 258 | 3 g |
| Brödgratäng med kyckling, ost och grönsaker | 259 | 24 g |
| Glaserad köttfärslimpa | 259 | 24 g |
| Tre i rad-pizza med grönsaker | 263 | 14 g |
| Ugnsbakade fläskkotletter | 268 | 42 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.