Italiensk broccolipasta
Broccoli och tomater ger färg och smak åt den här smakrika pastarätten. Använd spaghetti, linguine eller fettuccine till pastan.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 231 kcal
- Tid
- 30 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 1/4 kopp tillagad pasta, 1/4 av receptet (201 g).
- 6 uns spaghetti, okokt
- 3 msk lök, hackad
- 2 koppar broccoli, hackad
- 1/2 tsk timjan, torkad
- 1/2 tsk oregano, torkad
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 burk stuvade tomater, saltreducerade, 14,5 uns
- 2/3 msk parmesanost, riven
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 20 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen (utan olja eller salt) och häll av vattnet.
- 3
Spraya en medelstor stekpanna med matlagningsspray och fräs lök och broccoli i 3 minuter på medelvärme.
- 4
Tillsätt kryddorna (men inte parmesanosten) och tomaterna. Låt sjuda tills allt är genomvarmt.
- 5
Skeda grönsaksblandningen över pastan och toppa med parmesanost.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 1/4 kopp tillagad pasta, 1/4 av receptet (201 g) och innehåller 231 kcal, 9 g protein, 44 g kolhydrater och 2 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 231 kcal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Kolhydrater | 44 g |
| varav fibrer | 6 g |
| varav sockerarter | 4 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
Mineraler
| Kalcium | 83 mg |
|---|---|
| Järn | 3 mg |
| Magnesium | 45 mg |
| Fosfor | 127 mg |
| Kalium | 414 mg |
| Natrium | 41 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 33 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 31 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 50 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 65 µg |
| Tiamin (B1) | 1,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 180 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 24 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har italiensk broccolipasta?
Italiensk broccolipasta innehåller 231 kcal per portion. En portion är 1 1/4 kopp tillagad pasta, 1/4 av receptet (201 g), och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga italiensk broccolipasta?
Räkna med 30 min totalt, varav 10 min förberedelse och 20 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller italiensk broccolipasta?
Per portion: 9 g protein, 44 g kolhydrater och 2 g fett, 6 g fibrer och 41 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga italiensk broccolipasta?
8 ingredienser: spaghetti, lök, broccoli, timjan, oregano, svartpeppar med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Discover the Secret to Healthy Living California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Italiensk broccolipasta | 231 | 9 g |
| Kryddig jordnötsgryta | 230 | 10 g |
| Argentinsk grillad biff med salsa criolla | 231 | 26 g |
| Three Sisters-gryta | 231 | 15 g |
| Ugnsbakad potatis med broccoli | 231 | 10 g |
| Chili med vetekärnor | 232 | 13 g |
| Marinerad biff | 232 | 18 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Discover the Secret to Healthy Living California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.