Dip med gurka, yoghurt och örter

Citron och dill tillsammans med lätt yoghurt ger den här dippen härlig smak. Servera den med dina favoritgrönsaker.

Dip med gurka, yoghurt och örter
Portioner
6
Kalorier
97 kcal
Tid
1 h 15 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet.

  • 2 medelstora gurkor
  • 2 koppar lätt naturell yoghurt
  • 1/2 kopp fettfri gräddfil
  • 1 msk citronjuice
  • 1 msk färsk dill
  • 1 klyfta vitlök, hackad
  • 1 kopp körsbärstomater
  • 1 kopp broccolibuketter
  • 1 kopp babymorötter

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 15 min · Tillagning 1 h

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Skala, kärna ur och riv en av gurkorna. Skiva den andra gurkan och lägg åt sidan.

  3. 3

    Blanda yoghurt, riven gurka, gräddfil, citronjuice, dill och vitlök i en serveringsskål. Ställ kallt i 1 timme.

  4. 4

    Lägg upp gurkskivor, tomater, broccoli och morötter på ett färgglatt fat. Servera med gurkdippen.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/6 av receptet och innehåller 97 kcal, 6 g protein, 16 g kolhydrater och 2 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 97 kcal
Protein 6 g
Kolhydrater 16 g
varav fibrer 2 g
varav sockerarter 9 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 2 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 0 g
varav fleromättat fett 0 g
Linolsyra 0 g
Alfalinolensyra 0,0 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 7 mg

Mineraler

Kalcium 203 mg
Järn 1 mg
Magnesium 33 mg
Fosfor 178 mg
Kalium 498 mg
Natrium 108 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 4 mg

Vitaminer

A-vitamin 208 µg
C-vitamin 23 mg
D-vitamin 1 µg
E-vitamin 0 mg
K-vitamin 31 µg
Tiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 1 mg
B6-vitamin 0,2 mg
Folat 34 µg
B12-vitamin 0,5 µg
Kolin 27 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

GurkaVitlökCitronTomatBroccoliMorot

Vanliga frågor

Hur många kalorier har dip med gurka, yoghurt och örter?

Dip med gurka, yoghurt och örter innehåller 97 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.

Hur lång tid tar det att laga dip med gurka, yoghurt och örter?

Räkna med 1 h 15 min totalt, varav 15 min förberedelse och 1 h tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller dip med gurka, yoghurt och örter?

Per portion: 6 g protein, 16 g kolhydrater och 2 g fett, 2 g fibrer och 108 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga dip med gurka, yoghurt och örter?

9 ingredienser: medelstora gurkor, lätt naturell yoghurt, fettfri gräddfil, citronjuice, färsk dill, vitlök, hackad med flera. Receptet görs i 4 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Dip med gurka, yoghurt och örter 97 6 g
Kalkonrullar 95 4 g
Muffins med pumpa och choklad 95 2 g
Skaka-pudding 98 2 g
Fiesta hummus 100 5 g
Jordgubbs-s'mores 100 3 g
Bruschetta med tomat och basilika 101 3 g

Alla recept i samma kategori: Mellanmål.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.