grekisk sallad
Fetaost är stjärnan i varje grekisk sallad, och det här receptet innehåller alla självklara ingredienser för en klassisk sallad som alltid faller i god jord.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 82 kcal
- Tid
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1 kopp.
- 6 romansallad, riven i bitar om ca 4 cm, eller mer om du vill
- 1 medelstor gurka, skalad och skivad
- 1 medelstor tomat, hackad, Går även bra med körsbärstomater
- 1/2 kopp skivad rödlök
- 1/3 kopp smulad fetaost
- 2 msk olivolja, eller valfri olja
- 2 msk citronjuice
- 1 tsk torkad oregano
- salt, valfritt, 1/2 tsk, efter smak
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda sallad, gurka, tomat, lök och ost i en stor serveringsskål. Vispa ihop olja, citronjuice, oregano och salt i en liten skål.
- 3
Häll över salladsblandningen och vänd runt tills allt är täckt. Servera genast.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp och innehåller 82 kcal, 2 g protein, 4 g kolhydrater och 7 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 82 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kolhydrater | 4 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 2 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 7 g |
| varav mättat fett | 2 g |
| varav enkelomättat fett | 4 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 7 mg |
Mineraler
| Kalcium | 60 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Fosfor | 50 mg |
| Kalium | 159 mg |
| Natrium | 101 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 67 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 7 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 27 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 16 µg |
| B12-vitamin | 0,1 µg |
| Kolin | 8 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har grekisk sallad?
grekisk sallad innehåller 82 kcal per portion. En portion är 1 kopp, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga grekisk sallad?
Räkna med 15 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller grekisk sallad?
Per portion: 2 g protein, 4 g kolhydrater och 7 g fett, 1 g fibrer och 101 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga grekisk sallad?
9 ingredienser: romansallad, riven i bitar om ca 4 cm, medelstor gurka, medelstor tomat, hackad, skivad rödlök, smulad fetaost, olivolja med flera. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Healthy Recipes, Adapted from Easy Greek Salad Oregon State University Cooperative Extension Service. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| grekisk sallad | 82 | 2 g |
| Fruktsallad | 75 | 1 g |
| Kall cantaloupesoppa | 75 | 1 g |
| Gazpachosoppa | 76 | 2 g |
| Tonfisksallad med druvor | 77 | 7 g |
| Matig nötköttssoppa | 83 | 5 g |
| Rotfruktssallad | 87 | 1 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Healthy Recipes, Adapted from Easy Greek Salad Oregon State University Cooperative Extension Service. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.