Sallad i salladsblad
Lätt och smakrik, den här salladen är enkel att dubblera om du bjuder många eller vill introducera barn för nya grönsaker! Klarröda rödbetor tillsammans med krispig morot, gurka och solrosfrön gör salladen till en enkel förrätt eller ett tillbehör.
- Portioner
- 2
- Kalorier
- 245 kcal
- Tid
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 2 portioner. En portion är 2 rullar, 1/2 av receptet.
- 4 isbergssallatsblad, stora
- 1 gurka, skivad
- 1 rödbeta, riven
- 1 morot, medelstor, riven
- 6 msk solrosfrön
- 2 tsk olivolja
- 2 tsk balsamvinäger
Gör så här
Förberedelse 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Lägg salladsbladen på en plan yta. Toppa varje blad med alla ingredienser: gurka, morot, rödbeta och solrosfrön.
- 3
Ringla olivolja och balsamvinäger över varje blad.
- 4
Rulla ihop bladet försiktigt med alla ingredienser.
Näringsvärde per portion
En portion är 2 rullar, 1/2 av receptet och innehåller 245 kcal, 7 g protein, 17 g kolhydrater och 18 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 245 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kolhydrater | 17 g |
| varav fibrer | 6 g |
| varav sockerarter | 7 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 18 g |
| varav mättat fett | 2 g |
| varav enkelomättat fett | 6 g |
| varav fleromättat fett | 9 g |
| Linolsyra | 9 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 56 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 62 mg |
| Fosfor | 363 mg |
| Kalium | 630 mg |
| Natrium | 182 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 1 mg |
| Selen | 22 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 288 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 8 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 8 mg |
| K-vitamin | 34 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 125 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 27 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har sallad i salladsblad?
Sallad i salladsblad innehåller 245 kcal per portion. En portion är 2 rullar, 1/2 av receptet, och receptet räcker till 2 portioner.
Hur lång tid tar det att laga sallad i salladsblad?
Räkna med 10 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller sallad i salladsblad?
Per portion: 7 g protein, 17 g kolhydrater och 18 g fett, 6 g fibrer och 182 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga sallad i salladsblad?
7 ingredienser: isbergssallatsblad, gurka, rödbeta, morot, medelstor, solrosfrön, olivolja med flera. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av University of California at Davis Children's Garden Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Sallad i salladsblad | 245 | 7 g |
| Potatissoppa | 243 | 9 g |
| Spenatsallad med äpple och russin | 243 | 2 g |
| Tranbärssallad | 244 | 24 g |
| Currykycklingsallad | 247 | 18 g |
| Köttbullssoppa | 247 | 16 g |
| Spenat- och rissallad | 247 | 5 g |
Alla recept i samma kategori: Lunch.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av University of California at Davis Children's Garden Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.