Kycklinggryta
Den här klassiska grytan görs på spisen och är klar på under en timme. Grönsakerna och kycklingen gör den mättande som ensam rätt.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 211 kcal
- Tid
- 1 h
- Svårighetsgrad
- Medel
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1/8 av receptet.
- 8 benfria kycklingfiléer
- 1 kopp vatten
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 medelstor lök, hackad
- 1 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 3 medelstora tomater, hackade
- 1/3 msk persilja, hackad, 1 tsk
- 1/4 kopp selleri, finhackad
- 2 medelstora potatisar, skalade och hackade
- 2 medelstora morötter, hackade
- 2 lagerblad
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 20 min · Tillagning 40 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Ta bort skinnet och eventuellt extra fett från kycklingen. Blanda kyckling, vatten, vitlök, lök, salt, peppar, tomater och persilja i en stor stekpanna. Täck ordentligt och låt koka på svag värme i 25 minuter.
- 3
Tillsätt selleri, potatis, morötter och lagerblad och fortsätt koka i 15 minuter eller tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna är möra. Ta bort lagerbladen innan servering.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/8 av receptet och innehåller 211 kcal, 30 g protein, 14 g kolhydrater och 3 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 211 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kolhydrater | 14 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 3 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 3 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 90 mg |
Mineraler
| Kalcium | 31 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 46 mg |
| Fosfor | 265 mg |
| Kalium | 736 mg |
| Natrium | 511 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 29 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 134 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 16 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 8 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 10 mg |
| B6-vitamin | 1,0 mg |
| Folat | 31 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 83 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har kycklinggryta?
Kycklinggryta innehåller 211 kcal per portion. En portion är 1/8 av receptet, och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga kycklinggryta?
Räkna med 1 h totalt, varav 20 min förberedelse och 40 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller kycklinggryta?
Per portion: 30 g protein, 14 g kolhydrater och 3 g fett, 2 g fibrer och 511 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga kycklinggryta?
12 ingredienser: benfria kycklingfiléer, vatten, vitlöksklyftor, finhackade, medelstor lök, hackad, salt, svartpeppar med flera. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Kycklinggryta | 211 | 30 g |
| Vitlöksfylld kyckling | 210 | 37 g |
| Grönsakschili | 211 | 19 g |
| Lätt pizza | 211 | 11 g |
| Tacokryddad potatis | 212 | 4 g |
| Vegetariska burgare | 212 | 6 g |
| Höstlig grönsakssuccotash | 213 | 7 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.